Leivo äitienpäiväkakku! Helppo jogurttivuokaihanuus, ”paras suklaakakku ikinä” & 12 muuta ideaa juhlapäiväksi
Miltä kuulostaisi kermaisen pehmeä mangojuustokakku, vegaaninen pavlova tai supersimppeli suklaamousseihanuus? Ilahduta äitiä ihanilla leivonnaisilla – tai jos olet itse juhlakalu, lähetä tämä äitienpäiväkakkujuttu vinkiksi muulle perheelle.
Tykkääkö äiti raikkaista herkuista?
Marjainen jogurttivuokakakku on mehevä ja todella helppo valmistaa. Herkku sisältää marjojen lisäksi myös jogurttia – molempia löytyy sekä taikinasta että pinnalta. Vuokakakkuun saat kätevästi upotettua pakastimen marjasatoa!
Toinen marjainen suosikki on marjavuokakakku. Sen leipominen on yksinkertaista: sekoita ainekset ja nosta kakku uuniin – sitten äiti pääseekin herkuttelemaan!
Tämä kakku sopii äidille, joka on klassikoiden ystävä
Jos äiti pitää tutuista ja perinteisistä leivonnaisista, porkkanakakku-juustokakulla on vaikea mennä metsään. Tämä herkku on kahden suosikkileivonnaisen täydellinen liitto! "Herkullinen ja mehevä", kommentoi lukijamme Kirsi.
Nämä kolme herkkua sopivat äidille, jolle suklaakakku on aina ykkösvalinta
Leivo äidille superhelppo suklaamoussekakku. Kipaise hakemaan kakkupohjat kaupan pakastealtaasta. Moussetäyte valmistuu pikaisesti kolmesta raaka-aineesta: kermavaahdosta, vaniljasta ja sulatetusta suklaasta. Nam!
On olemassa ihmistyyppi, jolle suklaata ei koskaan voi olla liikaa. Paholaisen kakku on täydellinen äitienpäiväherkku heille.
Kolmas suklainen superherkku on Geisha-kakku. "Paras suklaakakku ikinä!", kehuu lukijamme Sussu. Geisha-kakun ohjeen saat täältä.
Jos äiti rakastaa (sitruunaisia) yllätyksiä, leivo jompi kumpi näistä
Ei perinteistä juustokakkua, vaan juustokakkuleivokset! Hauskat sitruunaiset juustokakkukupit valmistuvat valmiista croissant-taikinasta. Tarjoa yksi leivos jo äitienpäivän aamupalalla!
Humoristiäiti haluaa kakun, jossa on jokin juju. Kenties äidille maistuisi Antti Holman sitruunakakku eli ”hyvän hajun kakku”, jolla tuunaat Holman mukaan myös kodin tuoksun?
Mangojuustokakku sopii äidille, joka on itsekin kuin aurinko
Mangojuustokakkuun äiti tykästyy! Mangososeella maustettu kakku on kermaisen pehmeä ja silti täydellisen raikas.
Onko äiti enemmän suolaisen ystävä? Leivo suolainen kakku!
Kyllä, on myös äitejä, jotka eivät niin innostu leivoksista ja täytekakuista. Silloin on syytä pyöräyttää äidille suolainen kakku. Tomaatti-mozzarella-basilikasalaatti eli caprese on italialainen klassikko. Nyt se maustaa suolaisen juustokakun juhlakuntoon.
Jos äiti toivoo herkun gluteenittomana, leivo jokin näistä ihanuuksista
Daim-kakku on makea suklaaunelmaherkku, joka kootaan sopivan sitkeistä mantelimarenkipohjista ja suussa sulavasta täytteestä.
Gluteeniton mutakakku maistuu kaikille, koska vehnäjauhon paikan ottavat mantelijauhot tekevät siitä aivan uskomattoman mehevän.
Haluatko yllättää äidin vegaanisella herkulla?
Vegaaninen suklaamoussekakku on kuohkea unelmaherkku täytekeksipohjalla ja vadelmakoristeilla. Suklaisen herkkukakun valmistus on helppoa ilman hyydykeaineilla kikkailemista. Saat äidin huokailemaan onnesta myös nostamalla pöytään vegaanisen pavlovan.
Juttu on julkaistu alun perin 13. maaliskuuta 2016. Juttua on päivitetty uusilla ideoilla 5.5.2020 ja 7.5.2024.
