Kinkun kuorrutus viimeistelee joulupöydän suosikkiherkun – tarvitset vain sinappia, korppujauhoja ja neilikoita
15 min
{
Aktiivinen15 min
Passiivinen
Kinkun kuorrutus valmistuu perinteiseen tapaan sinapista, korppujauhoista ja neilikoista. Helppo kuorrutus kruunaa kinkun valmiiksi joulupöytään. Katso myös videolta ohjeet kinkun kuorruttamiseen ja paistoon!
3.44
Kinkun kuorrutus viimeistelee joulupöydän suosikkiherkun – tarvitset vain sinappia, korppujauhoja ja neilikoita
Ainekset (1 annos)
Kinkun kuorrutus
- 2 dlsinappia
- 1 dlkorppujauhoja
- 3 rklneilikkaa (kokonaisia)
Kinkun kuorrutus valmistuu näin:
- Irrota vähän jäähtyneestä kinkusta kamara. Ohenna halutessasi silavakerrosta.
- Sivele kinkun pintaan sinappia. Ripottele päälle korppujauhoja.
- Vedä veitsellä kinkun pintaan ruudukko ja työnnä neilikka jokaisen ruudun keskelle.
- Kuorruta kinkkua 250-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia, kunnes kinkun kuorrutus on saanut väriä.
Vinkki!
Kurkkaa myös ohjeet kinkun paistoon!
Katso myös
MITÄ PIDIT?
3.44
