15 parasta pyörykkäohjetta! Testaa kaikki suosikkireseptimme – ”Ihan himputin hyvää!”

1. Halloumilla höystetyt vegepyörykät

Rapeaksi paistetuissa kasvispyöryköissä on sopivassa suhteessa juures- ja halloumiraastetta. Halloumi-juurespyöryköiden ohjeen saat täältä.

2. Lämpöä ja raikkautta yhdessä keittokulhossa

Broileripyöryköistä valmistuu erityisen maukas keitto, kun ruskistat fetajuustolla maustetut pyörykät ensin. Kana-fetapyörykkäkeiton ohjeen saat täältä.

3. Thaimummon kaalipyöryköistä ei potkua puutu

Reilu kaalilisä sekä pyörykkätaikinaan sekoitettu chili, currytahna ja lime nostavat perinteiset lihapyörykät uudelle tasolle. Thaimummon kaalipyörykät ovat myös monen lukijamme suosikkeja. "Nämä olivat aivan mielettömän hyviä!", kirjoitti lukijamme Vilhelmiina Facebookissa.

4. Huippukokin rakkauskeitto

Lihapullat pulahtavat keittoon Henri Alénin herkullisessa arkiruoassa, italialaisessa hääkeitossa. Ruoan nimi tulee siitä, että reseptin ainekset ovat hienosti naimisissa keskenään. "Todella herkullista keittoa tuli", kehuu lukijamme Helena. "Kiitos reseptistä, tehdään toistekin", lisää Merja.

5. Mitä parhaat vegepallerot

Helpot kasvispyörykät tarjoillaan japanilaisen tonkatsu-kastikkeen kanssa. Voit myös sujauttaa mehevät pyörykät pitaleivän sisään.

6. Uunista putkahtaa ulos pyörykkäpelti

Oletko näppärien peltiruokien ystävä? Tämä koko perheen suosikki, broileripyörykkäpelti, tarjoillaan curry-chilikastikkeen kanssa.

7. Kasvispyöryköiden jujuna on kotijuusto

Oletko intialaisten makujen fani? Testaa näitä intialaisittain maustettuja kasvispyöryköitä, jotka ovat erityisen meheviä kotijuuston ansiosta.

8. Suositut (ja helpot) kaalipyörykät

Nämä helpot kaalipyörykät maistuvat kaalikääryleiltä. Valmista pyörykät hetkessä ja hauduta kypsiksi uunissa. "Ihan himputin hyvää!", ihastelee ohjetta testannut lukijamme Kaisa. "Olen tehnyt usein ja tykätään", kertoo myös Riitta.

9. Punajuurella parannetut pyörykät

Punajuuri antaa lihapyöryköille raikasta makua, ja ruskistettu voi kruunaa maukkaan lanttumuusin. Mehevämpiä lihapullia ja parempaa juuresmuusia saa hakea, nappaa punajuuri-lihapyöryköiden ja lanttumuusin ohje täältä.

10. Kalapullat ovat lautasella alle puolessa tunnissa

Yhdistä peruna ja kala pyöryköiksi! Koska pottu on mukana pyöryköissä, peruna-luonnonkalapyöryköiden lisukkeeksi riittävät mainiosti pelkkä salaatti ja raikas kastike.

11. Koftia ei voi vastustaa

Perunaa, kukkakaalia ja cashewpähkinöitä – muun muassa näitä aineksia sisältävät herkulliset kasviskoftat. Kypsennä kasviskoftat näppärästi uunissa.

12. Vietnamilaiset lihapullat saavat perheen teinitkin innostumaan

Bun cha eli vietnamilaiset lihapullat tarjoillaan ruskeakastikkeen sijaan tulisen dippikastikkeen kanssa. Sokeriliemi antaa pullille karamellisoituneen maun ja kiiltävän pinnan. "Nämä maut kielellä lähdin välittömästi mielikuvamatkalle Kaukoitään, aivan huikean hyvä annos! Perheen teinitkin innostuivat. Nam", kirjoittaa ohjetta testannut Ninja.

13. Arjen ihanat linssipyörykät

Tänään lounaaksi linssipullia? Suolapähkinät tuovat vegaanisiin pyöryköihin makua, rakennetta ja proteiinia.

14. Tänään lounaaksi laksaa

Keitä kattilallinen lämmittävää, aasialaista laksakeittoa, jossa on sattumina maistuvia vegepullia. Kasvispyörykkälaksan ohjeen saat täältä.

15. Palleroita makeasta bataatista

Bataattipallerot valmistuvat kätevästi valmiista bataattisoseesta. Pallerot ovat mukavan maistuvia herkkupaloja, jotka saavat kaverin täyteläisestä vegemajoneesista.