Kotivinkki

Bataattipallerot ja vegemajoneesi – herkulliset kasvispyörykät sopivat sekä arkeen että illanistujaisiin

30 min
GL
KA
LA
MA
MU
VE
5
0

Bataattipallerot ovat mukavan maistuvia herkkupaloja, jotka saava täydellisen kaverin täyteläisestä vegemajoneesista. Pallerot ovat myös gluteenittomia.
Tulosta
Kuvat Sami Repo

Ainekset (4 annosta)

Bataattipallerot

  • 1 tlk (400 g)valkoisia isoja papuja
  • 400 gvalmista bataattisosetta
  • 1 dlmantelijauhetta
  • 1 dlkorppujauhoja (gluteenittomia)
  • 1 tljuustokuminaa
  • ¾ tlsuolaa
  • tuoretta korianteria

Paistamiseen

  • rypsiöljyä

Vegemajoneesi

  • ½ dlsoijamaitoa
  • 1 dlrypsiöljyä
  • 1 rklviinietikkaa tai sitruunamehua
  • ½ tlsokeria
  • ½ tlsuolaa
  • (seesaminsiemenöljyä)

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN20 min
MITÄ PIDIT?
5