Olipa makea vuosi! 10 uutta suosikkileivonnaistamme vuodelta 2023 – ”Suorastaan sulaa suussa”

1. Täydellinen sitruunainen omenaherkku

Italialainen omena-mascarponekakku oli Meillä kotonan suosituin makea leivonnainen vuonna 2023, kun mukaan lasketaan vain tänä vuonna sivustolla julkaistut uudet leivonnaiset. Sitruunaisen omenakakun mehevyyden salaisuutena on mascarponejuusto.

Omenaa sujautetaan sekä omena-mascarponekakun taikinaa mehevöittämään että leivonnaisen päälle kaunistukseksi.

2. Tortut kukkivat joulun alla

Leivoitko jouluruusutorttuja joulun alla? Ne olivat sivustomme toiseksi suosituin uusi leivonnainen vuonna 2023. Nämä tortut taitellaan hauskalla tavalla syömäpuikon avulla – katso jouluruusutorttujen taittelusta video ja opi tekniikka!

Jouluruusutorttujen lisäksi sivustomme suosittuja joulutorttuja tänä vuonna olivat myös kranssimaiset rullakukkatortut, suklaiset Nutella-sydäntortut sekä kauniit käpytortut.

3. Täydellisen mehevä kakku

"Omenasosekakku, niin maukkaan mehevää ja mausteista. Ja mikä parasta? Tämä on todella helppo leipoa", kirjoittaa bloggaajamme Dr. Sugar vuoden 2023 yhdeksi suosiksi nousseesta omenasosekakustaan.

Omenasosekakku on niin maukasta, että kuorrute ei ole välttämätön, lupaa bloggaajamme Dr. Sugar.

4. Helppo vuokakakku

Kinuskinen puolukkavuokakakku leivotaan kääretorttupohjasta ja kootaan rennosti vuokaan. "Ihana kakkuohje!" ihastelee lukijamme nimimerkillä Lettu.

Kinuskinen puolukkavuokakakku kannattaa leipoa ja täyttää jo edellisenä päivänä, jolloin se ehtii mehevöityä yön yli.

5. Rahkakakku japanilaiseen tyyliin

Viidenneksi suosituin leivonnaisemme, japanilainen rahkakakku, on pehmeä kuin pumpuli. Kiehtovan kuohkea rahkakakku saa hennon makunsa maustetusta rahkasta ja passiohedelmästä.

Japanilainen rahkakakku sopii makunsa ja värimaailmansa puolesta erityisesti kevään juhliin.

6. Kahvikakkujen ystävälle

Mokkapalakahvikakku on Makeaa-blogin Liisa Westerbergin yksi suosikkileivonnainen. Se oli myös vuoden suosituin uusi kahvikakkumme.

Mokkapalakahvikakku päällystetään mokkapaloista tutulla kuorrutteella.

7. Puolalainen muruherkku

Lisää omenareseptejä suosituimpien leivonnaisten listaan! Puolalainen szarlotka kerää ylistystä Meillä kotonan lukijoilta: "Loistava ohje", "Tosi herkullinen kakku" ja "Tämä on kyllä oikein toimiva ja herkullinen resepti!".

Puolalainen szarlotka on kakku pullollaan omenoita, marenkia ja rapeaa taikinamurua.

8. Sitruuna ja kinuski, mikä pari!

Tässä kakussa maistuu tuore, kirpeä sitruuna ja herkullinen kinuski. Sitruunajuustokakku kinuskilla oli vuoden suosituin uusi juustokakku.

Sitruunajuustokakku kinuskilla on vastustamaton herkku.

9. Suukkoja, suukkoja

Se, joka leikkaa tästä herkusta ensimmäisen palan, saa yllätyssuukon. Veikeän suklaasuukkokakun ohjeen vaihekuvineen löydät täältä. "Kakku onnistui tosi hyvin ja maistuu aivan ihanalle, suorastaan sulaa suussa", kehuu lukijamme Tarja, joka oli vähentänyt hieman sokerin määrää ja käyttänyt mansikka- ja mustaherukkasuukkoja.

Suklaasuukkokakku sisältää tietenkin suukkoja.

10. Joulunalusajan ihanin kakku

Loppuvuoden 2023 suursuosikki oli vaalea glögijuustokakku. Pohja syntyy tietenkin pipareista.

Vaalea glögijuustokakku on vaalea versio toisesta ikisuosikistamme eli "perinteisestä" glögijuustokakusta.