Ruokailmiöt

Airfryer on valloittanut kotikeittiöt – hittikoneella valmistat helposti rapeat ranskikset sekä mehevät lihat ja kalat

Airfryer eli kiertoilmakypsennin kypsentää ruoan tasaisesti joka puolelta. Laitteella voi valmistaa monenlaista ruokaa kasviksista kokonaiseen broileriin ja leivonnaisiin. Jutun lopusta näet listan eri raaka-aineiden kypsennyslämpötiloista ja -ajoista.

Sous vide -kypsennys tekee ruoasta erityisen mehevää ja mureaa – kurkkaa vinkit & reseptit lihan, kalan ja kasvisten valmistamiseen

Juhlat tulossa? Meri-Tuuli Väntsi kertoo vinkit, joita oikeasti tarvitset – tämä määrä ruokaa riittää & harkitse fetasalaattia kaksi kertaa

Kulinaristin kukkatarha! Syötävien kukkien suosio kasvaa – Minna ja Kaijus kasvattavat kasveja herkuttelijoille luomupuutarhassaan

Haluatko todella tuntea aromit? Suomalainen kemian tohtori kehitti täydellisen viskilasin, joka ratkaisee jokaisen harrastajan tunteman ongelman

Meillä kotona -kaupat

Pullollinen hyviä bakteereja – kaveriporukan harrastus kasvoi The Good Guys Kombuchaksi, joka valmistaa trendijuomaa terveystietoisille

Kaveriporukan harrastuksesta syntynyt yritys haluaa tuoda arkeen ja juhlaan mielenkiintoisia alkoholittomia vaihtoehtoja. Teepohjainen kombucha osuu myös nousussa olevaan sober curious -ilmiöön.

Kesän suuri jäätelötesti on täällä! Arvioimme 23 uutuutta – "Niin hyvää, että liikutuin"

Raatimme maisteli ison kasan kesän uutuusjäätelöitä puolestasi. Vaihtoehtojen joukosta löytyi suosikit niin nostalgian ystävälle kuin yllätyksiä etsivällekin. Osa jäätelöistä kuitenkin jakoi mielipiteitä ja jätti toivomisen varaa. Mitä näistä sinä aiot maistaa ensimmäisenä?

Pienet viinipullot − tartu trendiin ja nappaa juoma-asiantuntijamme 5 suositusta!

Pienet viinipullot ovat yhä kasvava juomatrendi. Pikkupullot ovat herkullinen ja hintalapultaan maltillinen tapa juhlistaa arkiateriaa tai kohottaa viikonloppubrunssin tunnelmaa. Katso juoma-asiantuntijamme Ilkka Sirénin suositukset!

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ

Arjen ruoanlaitosta vastuullisempaa vaivattomasti – näillä vinkeillä vähennät ruokahävikkiä ja säästät rahaa

Arkiruokailusta voi tehdä vastuullisempaa helposti pienillä korjausliikkeillä. Suomalainen hävikkiruoan verkkokauppa Fiksuruoka haluaa kannustaa suomalaisia pohtimaan arjen ruokailuvalintoja myös vastuullisuuden ja ruokahävikin näkökulmasta. Hyödynnä alennuskoodi jutun lopusta!

Kokkaa kuin ravintolakokki! Mauton ruoka kaipaa happoa & 5 muuta ammattilaisen niksiä, joiden avulla teet parempaa ruokaa nopeammin ja siistimmin

Ruokavaikuttaja ja kokkiopiskelija Satu Koivisto kertoo, miten poimit ravintolakeittiön niksit käyttöösi ja teet kotona sujuvammin ruokaa.

Haetaan lisää