Mitä leipoa vadelmasta? Superhelppo piiras, pehmeät pullat & 6 muuta mahtavaa ideaa vattujen herkutteluun
Ruoka
Mitä leipoa vadelmasta? Superhelppo piiras, pehmeät pullat & 6 muuta mahtavaa ideaa vattujen herkutteluun
Raikas vadelma on kesäleivonnaisten pirteä maustaja. Kokosimme houkuttelevat vadelmaleivonnaisten reseptit. Saisiko olla kuohkeaa moussekakkua, pehmoista pullaa tai klassista täytekakkua? Katso reseptit!
23.7.2021
 |
Meillä kotona

Vadelmaleivonnaiset – 8 herkullista ideaa

Vadelmamoussekakku sulaa suuhun

Kauniin vaaleanpunainen, raikas ja ihanan kuohkea! Vadelmamoussekakku on kesäjuhlien klassinen hurmuri.

Saisiko olla vadelmamoussekakkua? Keksipohjan päälle sekoitetaan täyte muun muassa vadelmista, tuorejuustosta ja kermasta.

Turkinpippuria, Hopeatoffeeta ja raikkaita vadelmia, oi!

Herkkurulla yhdistää tulisen Turkinpippuri-rouheen, Hopeatoffee-kuorrutteen ja kesäisen raikkaat vadelmat. Katso salmiakki-vadelmakääretortun resepti.

Tässä kääretortussa yhdistyy vastustamaton klassikkopari: salmiakki ja vadelma.

Klassikkotäytekakku vailla vertaa

Monelle mansikkakakku on kesän ykköskakku, mutta vadelmakakku on kyllä kova kilpakumppani! Tämä klassinen vadelmakakku yhdistää raikkaan happamat marjat kuohkeaan kakkupohjaan ja pehmeään rahka-kermavaahtoon.

Kesäinen vadelmakakku saa koristuksekseen runsaan keon tuoreita marjoja ja viimeisen silauksen mintunlehdistä.

Pehmoinen marjapulla maistuu mummolan kesille

Ihanat kuningatarpullat kätkevät kierteisiinsä mustikoita, vadelmia ja tuorejuustoa. Haukkaa pala kesätaivasta! Katso myös pullahiiren muut vadelmaiset suosikkireseptit: vaniljaiset vadelmapullat ja pehmeät vadelma-rahkapullat.

Kuningatarpullien pinnalla rouskuu raesokeri.

Mehevä ja kehuttu ricottakakku saa pilkut vatuista

Vadelma-ricottakakku on letkeän leipurin unelma: ainekset vain sekoitetaan ja vatkataan, sitten kakun saa jo työntää vuoassa uuniin. Mehevä, juustokakkumainen herkku hurmasi lukijamme: "Helppoa tehdä, onnistui hyvin ja maistui todella hyvälle. Oli kuulema miehen mielestä parasta ikinä."

Ricotta antaa kakulle keveän hapokkaan mutta täyteläisen maun.

Paistettu vadelmajuustokakku: kaunis mutta helppo ihanuus!

Suloinen paistettu vadelmajuustokakku ihastuttaa valkosuklaan makuisella täytteellä ja rapealla keksipohjalla. Marjoista syntyy pintaan upea marmorikuviointi – sitä ei kannata kavahtaa, kuvio on yllättävän helppo tehdä!

Paistetussa vadelmajuustokakussa on marjaa sekä täytteessä että koristeena.

Perinteinen piirakka sitruunankuorella ja kardemummalla piristettynä

Mehukas täyte ja rapea pohja yhdistyvät tässä piirakassa suloiseksi herkuksi. Helppo vadelmapiirakan ohje kannattaa ottaa talteen!

Simppelissä vadelmapiirakassa mehukkaat vatut ovat pääosassa.

Voiko leipominen olla näin helppoa?

Suklainen vadelmapiirakka on niin helppo tehdä, että ihan naurattaa. Huolettoman kesäpäivän herkku ei kaipaa valmistuakseen edes uunia, ja aineksiakin tarvitset ilahduttavan vähän. Täydellinen resepti esimerkiksi mökille!

Vadelma-nektariinipiirakan pohja valmistuu täytekekseistä ja täyte suklaisesta kermavaahdosta. Päälle vielä tuoreita marjoja ja hedelmää!

Muokattu 29.7.2022 klo 8.30: Lisätty kuva ja resepti.

Kommentoi »