Kaikkien pannukakkujen kuningatar & 15 muuta suosikkipannariohjetta – ”Taivaallisen hyvää”
Kun nostat uunista tuoksuvan pannarin, päivä ei yksinkertaisesti voi mennä...pannukakuksi! Kokosimme yhteen makeat ja suolaiset pannariohjeemme – mistä aloitat maistelun?
1. Perus ja paras!
On sellaisia päiviä, että on suorastaan pakko leipoa pannukakkua. Hyvän peruspannarin ohjeen saat täältä. "Ihan mummien pannukakkujen veroista, hyvä resepti", kirjoittaa lukijamme. Jos kaipaat munatonta pannukakkuohjetta, löydät sen täältä.
2. Ahvenanmaalainen serkkuherkku
Monen lempipannukakku on tuhti Ahvenanmaan pannukakku. Ahvenanmaan pannukakku valmistetaan joko manna- tai riisipuuroon – pannukakkuun uppoavat kätevästi myös manna- tai riisipuuron jämät, jos puuroa tuli keitettyä liikaa.
Mannaryyneistä valmistetun Ahvenanmaan pannukakun ohjeen saat täältä.
Puuroriisistä tehdyn Ahvenanmaan pannukakun ohjeen sen sijaan löydät täältä.
3. ”Kaikkien pannukakkujen kuningatar”
Monen lukijamme suosikki, "luksuspannukakku" eli maailman paras pannukakku valmistetaan täyteläiseen kermaan. Hanna Sumarin kehittämän pannukakun pinnasta tulee rapea ja mausta lähes nekkumainen, ja pannukakku tarjotaan raikkaasti sitruunan ja tomusokerin kera.
"Taivaallisen hyvää! Tähän reseptiin palaa aina uudelleen", kirjoittaa lukijamme Kati. "Tämä pannukakku on kaikkien pannukakkujen kuningatar! Todella ihana ohje. Nopea tehdä ja maku mitä parhain", ihastelee myös Kataha.
4. Banaanipannarit à la Sara tai Lotta
Juoksija ja kokki Sara Kuiviston banaanipannari valmistuu melkein yhtä nopeasti kuin urheilija itse rikkoo Suomen ennätyksiä. Kurkkaa Sara Kuiviston banaanipannariohje täältä.
Vuorikiipeilijä Lotta Hintsan banaanipannareihin taas tuo lisäenergiaa proteiinijauhe.
5. Raejuustopannarit, mikä mainio välipala
Kananmunien ja leivinjauheen pullistamat pannarit saavat täyteläisyyttä raejuustosta. "Hyvää ja helppoa perjantai-illan palanpainiketta", vahvistaa ohjetta testannut Sanna. Ota raejuustopannareiden ohje talteen täältä.
6. Makumatka amerikkalaiseen dineriin
Tällä ohjeella tehdyt amerikkalaiset pannukakut maistuvat samalta kuin amerikkalaisessa dinerissa. Lukijamme ovat ihastuneet: "Nämä olivat aivan mielettömän hyviä! Ja hillo toimi alkuepäilyksistä huolimatta! Nams! Toisella kertaa paistettiin jo tuplamäärä", kertoo Sanna.
"Tällä ohjeella pannareista tuli tosiaan kuohkeita ja maukkaita, olen aivan ihastunut", komppaa Janita. Eikä siinä vielä kaikki! Rasmus kirjoittaa: "Tehnyt tätä jo valehtelematta 10 kertaa tyttöystävälle yllätysaamiaiseksi. Todella hyvä simppeli ohje."
7. Pannukakku sitruunasuiden makuun
Täyteläinen ja silti raikas – sellainen on ricotta-sitruunapannari. Taikinan salainen ainesosa on kardemumma. Nyt vain herkuttelemaan!
8. Pannukakku ja porkkanakakku ne yhteen sopii
Tykkäätkö porkkanakakusta? Sitten on parasta testata myös porkkanakakkupannarit. Kukapa voisi vastustaa pannukakun ja suosikkileivonnaisen yhdistelmää!
