Juoksija ja kokki Sara Kuiviston banaanipannari valmistuu melkein yhtä nopeasti kuin urheilija itse rikkoo Suomen ennätyksiä!
40 min
{
Aktiivinen
10 minPassiivinen
30 minSaran banaanipannarissa käytetään kaurajauhoja. Kaura vapauttaa energiaa tasaisesti ja on myös hellä urheilevan vatsalle: se sulaa hyvin eikä aiheuta vatsanväänteitä. "Hiilihydraatit ovat juoksijalle tärkein energianlähde, mutta proteiiniakaan ei sovi unohtaa. Tässä välipalassa kumpiakin piisaa, hyvässä suhteessa".
4.1
Julkaistu 14.6.2022

Juoksija ja kokki Sara Kuiviston banaanipannari valmistuu melkein yhtä nopeasti kuin urheilija itse rikkoo Suomen ennätyksiä!
Reseptin ainekset (pellillinen)
- 2½ dl kaurajauhoja tai 3½ dl kaurahiutaleita
- 4 munaa
- 5 dlmaitoa tai kauramaitoa
- 1 tl suolaa
- 1 tlkardemummaa
- 2 kypsää banaania
Päälle
- 2banaania
Lisäksi
- vaahterasiirappia tai hunajaa
- marjoja tai hedelmiä
Sara Kuiviston banaanipannari – ohje:
- Jos et käytä valmista kaurajauhoa, pyöräytä kaurahiutaleet jauhoksi tehosekoittimessa.
- Lisää tehosekoittimeen kaikki muut ainekset ja soseuta tasaiseksi. Kaada seos rasvatulle tai leivinpaperilla päällystetylle uunipannulle.
- Viipaloi pannarin päälle tulevat banaanit pituussuunnassa ja asettele ne pannariseoksen pinnalle.
- Paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia.
- Tarjoa lämpimänä vaahterasiirapin, hunajan, marjojen tai hedelmien kanssa.
Sara Kuivisto
30-vuotias Suomen ennätyksiä rikkonut keskimatkojen juoksija ja kokki. Asuu Porvoossa puolisonsa Ollin kanssa.

Maailman paras pannukakku – nimensä veroinen täyteläinen herkku
Maku

Rasvainen piimä & suora pelti – siinä perinteisen savolaisen ohrarieskan salaisuus! Poimi Rapion myllyn suositun rieskan resepti
Maku

Ricotta-sitruunapannari – raikas ja täyteläinen pannukakku katoaa hetkessä parempiin suihin
Kotivinkki

Suolainen pannukakku – rapea ja kuohkea makkarapannari on loistava brunssiherkku
Maku

Pannukakku – pellillinen kaikkien rakastamaa lohturuokaa
Maku

Amerikkalaiset pannukakut – täydellinen herkku viikonlopun pitkiin aamuihin
Maku

Savukalapannari
Maku

Feta-kesäkurpitsapannari on koko perheen suosikki – pannukakun joukossa kasviksia uppoaa lastenkin suihin ihan huomaamatta
Maku