10 suosituinta uutta arkiruokaamme vuonna 2024: cowboykeitto, naimakanapasta, pitkän iän keitto & muut nopeat ja maukkaat!

Huippusuosittu cowboykeitto

Kotikokki Olle Jakobssonin sosiaalisen median ruokaryhmään jakama soppakuva on saanut monet kokkaamaan herkulliselta näyttävää keittoa. "Taisi tulla uusi suosikki" ja "uusi lempikeitto", ihastelevat soppaa testanneet ihmiset.

Cowboy-keitto on texmex-tyylinen tomaattinen jauhelihakeitto, josta on olemassa lukuisia eri variaatioita. Usein keittoon lisätään myös papuja tai maissia, osa keitoista on tomaattisempia. Nappaa myös vegaanisen cowboykeiton ohje!

Maailman paras sosekeitto

Sosekeitto on nopeasti valmistuvaa ja edullista arkiruokaa, johon voi käyttää kaapista valmiiksi löytyviä aineksia. Ruokatoimittajamme vinkkaa sosekeiton täydellisen kaavan, jonka avulla saat keitosta entistäkin maistuvamman.

Esimerkiksi kasvissosekeitto on arjen luottoruoka, johon saa upotettua kätevästi myös jääkaapin vihannes- ja juureslaatikon jämät.

Todellista rakkausruokaa

Peggy Thomasia on kiittäminen siitä, että suomalaiset ovat hurmaantuneet viimeisen kymmenen vuoden aikana smetanalla höystettyyn kanaruokaan. Vuonna 2024 Igorin kana vietti juhlavuotta, sillä Thomas latasi reseptin Peggyn pieni punainen keittiö -blogiinsa vuonna 2014.

”Meille Igorin kana on todellista rakkausruokaa. On ollut ihana nähdä, että moni muukin on tarjonnut sitä tärkeissä elämänvaiheissa. Syömme Igoria aina hääpäivänämme.”

Pitkän iän keitto eli sardinialainen minestronekeitto

Pitkän iän keitto on kuuluisa dokumenttisarjasta Siniset vyöhykkeet ja pitkän iän salaisuudet, jossa esitellään sardinialainen vuoristokylä ja sen poikkeuksellisen pitkäikäiset asukkaat. Kyläläisten kerrotaan herkuttelevan tällä kasvissopalla harva se päivä.

Sardinialainen minestrone ei ole pikaruokaa, mutta huolella haudutetun keiton maku on kaiken vaivan väärti. Keittoa tulee kerralla iso satsi ja maku vain paranee, kun soppa saa levätä jääkaapissa.

Arja Korisevan kanakeitto

”Perheessämme kaikki tykkäävät keitoista. Siksi tarjoan usein juhlissakin paksua kasvissosekeittoa lisukkeiden, esimerkiksi poro- tai sipulirouheen ja krutonkien, kanssa. Seija-ystäväni reseptillä valmistettu keltainen kanakeitto on toinen perhejuhlien suosikki", kertoo Arja Koriseva.

Korisevan kanakeitto on perhejuhlien suosikkiruoka. helposti valmistuva soppa saa tuhtiutta sulatejuustosta ja raikkautta omenasta

Maailman paras lasagne!

Herkullinen uuniruoka syntyy jauhelihasta tai kasvisjauhiksesta. Tuoreet yrtit, valkosipuli ja viinietikka maustavat täydellisen bolognesekastikkeen. Voimakas juusto ja muskottipähkinä ovat aromikkaan juustokastikkeen juju. Nappaa parhaan lasagnen resepti täältä.

Jättebra! Ruotsalaiset lihapullat ovat ehkä täydellisimmät pyörykät ikinä

Puolessa tunnissa valmistuvien lihapyöryköiden juju on kolmen mausteen kombo: maustepippurin, kanelin ja neilikan makuyhdistelmä. Lusikallinen täysjyväsinappia tuo mukaan lempeän terän.

Kanatacoja ainakin kerran viikossa

Luullinen kana, sitrushedelmät ja mausteet tuovat kokki ja cateringyrittäjä Pipsa Hurmerinnan kanatacoihin rutkasti makua. Kypsennä kanaa uunissa pitkään, mieluiten 2–3 tuntia. Mitä kauemmin ruoka kypsyy, sitä syvemmäksi sen makumaailma muuttuu. ”Meillä syödään kanatacoja ainakin kerran viikossa”, Pipsa kertoo.

Maailman helpoin vuokaruoka

Tonnikalapastavuoka valmistuu ilman pilkkomista tai pastan keittämistä. Heitä kaikki ainekset uunivuokaan ja tuikkaa ruoka uuniin – nopeaa ja helppoa!

Nerokas one pot -naimakanapasta

Maailmankuulu italialaistyyppinen kanaruoka, Marry Me Chicken, hurmasi Meillä kotonan lukijat vuonna 2023. Tykästyitkö sinäkin legendaariseen naimakanareseptiin? Testaa seuraavaksi tämä Marry me -kanan makuinen pasta, joka syntyy arki-illan iloksi kätevästi yhdessä kattilassa.

25 x innostava arkiruokaresepti: Näistä saattaa tulla uusia suosikkejasi – nappaa reseptit täältä!

Eikö aina huvittaisi keksiä, mitä sitä tänään tekisi ruoaksi? Kokosimme aimo annoksen houkuttelevia uuniruokia, maistuvia keittoja ja tuhteja salaatteja.