Maku

Juhlista Prinssi Harryn ja Meghan Marklen kuninkaallisia häitä kotikatsomossa – kata pöytään kello viiden tee brittimonarkkien tyyliin!



Juhlista Prinssi Harryn ja Meghan Marklen kuninkaallisia häitä kotikatsomossa – kata pöytään kello viiden tee brittimonarkkien tyyliin!

Prinssi Harryn ja Meghan Marklen kuninkaalliset häät nähdään suorana lähetyksenä televisiossa lauantaina 19. toukokuuta kello 13 alkaen. Hääpari vihitään Windsorin linnan Pyhän Yrjön kappelissa. Valitse herkuttelutyylisi kotikatsomoon ja nauti kello viiden tee brittiläisten kuninkaallisten tyyliin!
Teksti Uura Hagberg
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Parkkeeraa ajoissa sohvalle ja nosta esiin kultareunaiset kahvikupit, hopealusikat sekä juhlavat lasit! Kuninkaallisten häiden kotikatsomossa nautitaan kello viiden teen brittiherkkuja. Aloita alkumaljalla ja kokkaa teen tai kahvin seuraksi pientä suolaista ja makeaa. Valitse seuraavista vaihtoehdoista oma kuninkaallinen herkuttelutyylisi: helpot ja nopeat, häähumuilijan herkut tai todellisen rojalistin valinnat.

Prinssi Harryn ja Meghan Marklen kuninkaalliset häät vietetään lauantaina 19. toukokuuta 2018.

Tavallisen televisionkatsojan valinnat – kuninkaalliset herkut helposti ja nopeasti, tyylikkyyttä unohtamatta

Mimosa on kuohuviinidrinkkien klassikko.

Klassinen mimosa valmistuu viidessä minuutissa. Kaada lasiin hyvin viilennetty kuohuviini ja lisää tuoremehu. Pyöräytä varovasti sekaisin. Koristele lasit halutessasi kumkvatilla. Psst! Juoma on parasta tuorepuristetusta appelsiinimehusta tehtynä.

Kurkkuleivät ja skonssit kuuluvat kello viiden teelle.

Jos teet vain yhden suolaisen syötävän, valitse kurkkuleivät. Kello viiden teen klassikkoleivät valmistuvat helposti. Paahtoleivän väliin sipaistaan tuorejuustoa ja kurkkuviipaleita, ja mausteeksi riittää suola ja pippuri. Rapeutta tuovat idut ja vihanneskrassi.

Eton mess on juhlallisesta nimestään huolimatta superhelppo kerrosjälkkäri.

Mansikoita, kermavaahtoa ja marenkeja lasissa kerroksittain, voiko ihanampaa jälkkäriä ollakaan! Brittiläinen Eton mess -kerrosjälkiruoka on superhelppo ja herkullinen triflen pikkusisko.

Häähumuilijan ihanat herkut säväyttävät kekseliäillä mauillaan

Hibiskus-booli ihastuttaa värillään ja raikkaudellaan.

Pirtsakassa hibiskus-boolissa on mausteena tuoretta minttua, limettimehua ja tilkka rommia. Kaunis punainen väri saadaan kiinanruusun kukista, joita on monissa teesekoituksissa (esim. Forsmanin vanilja-kiinanruusuhaudukkeessa).

Muna-krassileivät ja currykanaleivät – tee molemmat tai valitse oma täytesuosikkisi.

Yksinkertainen on yleensä parasta. Muna-krassileivissä simppeli munatäyte maustetaan sitruunalla, sinapilla ja vesikrassilla. Currykanaleipien keltainen täyte kätkee sisäänsä jännittävän makuyhdistelmän kanaa, karpaloita, omenaa, manteleita ja inkivääriä.

Kirsikka-nutellaskonssit vievät kielen mennessään.

Skonsseja ei voi unohtaa kello viiden teeltä. Makeat kirsikka-nutellaskonssit höystetään suussasulaviksi suklaa-pähkinälevitteellä ja kirsikkahillolla.

Todellisen rojalistin vaihtoehdot – aloita tyylikkäiden herkkujen valmistelu jo edellisenä päivänä

Kurkku ja gin – mikä kuninkaallinen makuyhdistelmä cocktailissa.

Raikkaan vihreä cocktail syntyy kurkun, limen ja ginin liitosta. Ravista juoma kylmäksi jääpalojen kanssa ja tarjoile sokerilla reunustetusta lasista. Tällainen drinkki maistuisi myös brittihovissa kello viiden teen alkujuomana.

Kurkkuleivokset ovat paitsi tyylikkäitä myös herkullisia.

Fiinimmät kurkkuleivokset tehdään juustokakun tyyliin. Pohjassa maistuvat paahtoleivän lisäksi suolakeksit ja auringonkukansiemenet. Täytteessä makua antavat valkosipuli sekä tuore tilli ja minttu. Kaunis leivos saa pintaansa ohuita kurkkuviipaleita, syötäviä orvokkeja ja auringonkukanversoja. Tässä on todellisen rojalistin valinta!

Teepussipiparit ovat hauska ja persoonallinen lisä teekutsujen tarjoiluihin.

Teepussinmuotoiset pikkuleivät säväyttävät teekutsuilla. Suloiset teepussipiparit saavat makua Earl Grey -teestä ja kuivatusta laventelista.

Earl Grey -tartaletit siivittävät teekutsut kuninkaalliselle tasolle.

Earl Grey maustaa tartaletit hienostuneesti bergamotilla. Leivokset koristellaan somiksi pensasmustikoilla, karhunvatukoilla ja syötävillä kukilla. Näitä herkkuleivonnaisia maistellessa pääset kuninkaalliselle tasolle.

Julkaistu: 16.5.2018