Muna-krassileivät
20 min
Tea sandwichit ovat kello viiden teen klassikkoherkku! Näissä perinteisissä muna-krassileivissä yksinkertainen munatäyte saa makua sitruunasta, sinapista ja krassista. Tee leivät edeltävänä päivänä, jotta saat niistä ihanan meheviä!
Reseptin ainekset
12 kpl
12 kpl
paahtoleipäviipaletta
50 g
voita
2 rkl
persiljaa (tuoretta, hienonnettuna)
2 rkl
ruohosipulia (tuoretta, hienonnettuna)
Täyte
5
munaa (keitettyä)
3/4 dl
majoneesia
1 tl
sitruunankuoriraastetta
1 1/2 tl
sinappia
1/2 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
1 1/2 dl
vesikrassia
Kuori ja hienonna keitetyt munat. Sekoita joukkoon majoneesi, sitruunan kuoriraaste ja mausteet.
Yhdistä pehmeä voi ja yrtit.
Voitele paahtoleivät yrttivoilla.
Levitä kuudelle leivälle munatäyte ja asettele krassia varsineen täytteen päälle. Paina toinen leipäviipale kanneksi.
Leikkaa täytetyistä leivistä reunat pois. Puolita leivät kahdeksi suorakaiteen muotoiseksi palaksi.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
