Paras burgeri! Poimi lukijoidemme kehuma klassikkoresepti + 5 muuta vastustamatonta ideaa täytteisiin
Ruoka
Paras burgeri! Poimi lukijoidemme kehuma klassikkoresepti + 5 muuta vastustamatonta ideaa täytteisiin
Mikään ei voita itse tehtyä hampurilaista. Paras burgeri yhdistää mehevän pihvin herkullisiin lisukkeisiin. Kokoa hampurilainen kehutulla klassikko-ohjeellamme tai poimi uudet ideat!
Julkaistu 5.3.2021
Meillä kotona

1. "Maailman parasta hampurilaista" – eli perushampurilaisen mehevä kaava

Maukkaan perushampurilaisen ydin on herkullinen pihvi ja maun mukaan valitut lisukkeet. Tätä klassikkohampurilaista lukijamme kehuvat. "Maailman parasta hampurilaista, mitä olen syönyt", yksi kirjoittaa, ja toinen: "Erittäin hyvä resepti".

Klassikkohampurilaisessa maistuvat pihvin lisäksi muun muassa cheddarjuusto, maustekurkut ja pekoni.

2. Hei, sehän on haukea

Hauesta syntyy kalahampurilaiseen maukkaat pihvit. Herkullisessa haukiburgerissa maistuvat täytteinä pikkelöidyt kurkut ja punasipulit sekä wasabi-avokadomajoneesi. Vai puhuttelevatko salaatti, majoneesi ja kurkkusalaatti enemmän? Katso siinä tapauksessa tämän haukihampurilaisen resepti.

Haukiburgerin voi koota perinteisistä hampurilaissämpylöistä tai vaikkapa vuokaleivästä.

Mieluummin lohta? Lohiburgeri on maukas päivän piristys

Lohiburgeri saa ihanan kastikkeen turkkilaisesta jogurtista ja salsan kirsikkatomaateista. Raikasta ja hyvää!

3. Herkullisella kasvishampurilaisella on monta kaavaa

Erilaisista kasvispihveistä ja lisukkeista saa koottua lukemattomia versioita toinen toistaan herkullisempia hampurilaisia. Maistuisiko mustapapupihvit, ananasrenkaat ja aurinkokuivatut tomaatit? Jos huokaset kyllä, katso tämän kasvishampurilaisen resepti. Kovan vastuksen antavat bataatti-papupihvin ja homejuustokastikkeen höystämä vegehampurilainen ja punakaalisalaatin rapeuttama porkkana-kikhernehampurilainen.

Kaaliburgeri näyttää ihanan mehevältä, eikös näytäkin?

4. Kuka kaipaa pihviä, jos tarjolla on punajuurta ja vuohenjuustoa?

Makeiksi paistetut punajuuret ja paahdettu vuohenjuusto saavat veden herahtamaan kielelle. Kun mehevöität hampurilaiset vielä piparjuuri-ranskankermakastikkeella, et muita hampurilaisia enää muistakaan. Katso punajuuri-vuohenjuustohampurilaisen resepti!

Punajuuri-vuohenjuustohampurilainen yhdistää klassikkomakuparin.

5. Poroburgeri yhdistää suomalaiset herkut

Tätä Perinneruokaa prkl -blogin poroburgerin reseptiä on lähestulkoon pakko kokeilla: poronjauhelihapihvi saa kavereikseen puolukkamajoneesia, lehtikaalia ja kunnon kiekon lämmintä leipäjuustoa. Nam!

6. Tirisevää makua Texasin tyyliin

Nämä Texas burgerit kootaan Amerikan malliin. Leivo itse briossityyliset sämpylät ja grillaa pihvit hiiligrillissä. Pekoni, majoneesi, bbq-kastike ja cheddarjuusto viimeistelevät tuhdin herkun.

Jotain ihan uutta? Pinkit sushiburgerit ovat ehkä söpöimmät hampparit ikinä

Sushifanin burgereissa perinteiset sämpylät korvataan punajuuriliemellä värjätyillä riisisämpylöillä ja täytteinä hurmaavat sushista tutut maut.

Kommentoi »