1. "Maailman parasta hampurilaista" – eli perushampurilaisen mehevä kaava
Maukkaan perushampurilaisen ydin on herkullinen pihvi ja maun mukaan valitut lisukkeet. Tätä klassikkohampurilaista lukijamme kehuvat. "Maailman parasta hampurilaista, mitä olen syönyt", yksi kirjoittaa, ja toinen: "Erittäin hyvä resepti".
2. Hei, sehän on haukea
Hauesta syntyy kalahampurilaiseen maukkaat pihvit. Herkullisessa haukiburgerissa maistuvat täytteinä pikkelöidyt kurkut ja punasipulit sekä wasabi-avokadomajoneesi. Vai puhuttelevatko salaatti, majoneesi ja kurkkusalaatti enemmän? Katso siinä tapauksessa tämän haukihampurilaisen resepti.
Mieluummin lohta? Lohiburgeri on maukas päivän piristys
Lohiburgeri saa ihanan kastikkeen turkkilaisesta jogurtista ja salsan kirsikkatomaateista. Raikasta ja hyvää!
3. Herkullisella kasvishampurilaisella on monta kaavaa
Erilaisista kasvispihveistä ja lisukkeista saa koottua lukemattomia versioita toinen toistaan herkullisempia hampurilaisia. Maistuisiko mustapapupihvit, ananasrenkaat ja aurinkokuivatut tomaatit? Jos huokaset kyllä, katso tämän kasvishampurilaisen resepti. Kovan vastuksen antavat bataatti-papupihvin ja homejuustokastikkeen höystämä vegehampurilainen ja punakaalisalaatin rapeuttama porkkana-kikhernehampurilainen.
4. Kuka kaipaa pihviä, jos tarjolla on punajuurta ja vuohenjuustoa?
Makeiksi paistetut punajuuret ja paahdettu vuohenjuusto saavat veden herahtamaan kielelle. Kun mehevöität hampurilaiset vielä piparjuuri-ranskankermakastikkeella, et muita hampurilaisia enää muistakaan. Katso punajuuri-vuohenjuustohampurilaisen resepti!
5. Poroburgeri yhdistää suomalaiset herkut
Tätä Perinneruokaa prkl -blogin poroburgerin reseptiä on lähestulkoon pakko kokeilla: poronjauhelihapihvi saa kavereikseen puolukkamajoneesia, lehtikaalia ja kunnon kiekon lämmintä leipäjuustoa. Nam!
6. Tirisevää makua Texasin tyyliin
Nämä Texas burgerit kootaan Amerikan malliin. Leivo itse briossityyliset sämpylät ja grillaa pihvit hiiligrillissä. Pekoni, majoneesi, bbq-kastike ja cheddarjuusto viimeistelevät tuhdin herkun.
Jotain ihan uutta? Pinkit sushiburgerit ovat ehkä söpöimmät hampparit ikinä
Sushifanin burgereissa perinteiset sämpylät korvataan punajuuriliemellä värjätyillä riisisämpylöillä ja täytteinä hurmaavat sushista tutut maut.