Mokkapaloja, pizzaa ja rapeita perunoita – kyllä vain, vohveliraudalla onnistuvat nämäkin herkut! Poimi 10 kiinnostavaa reseptiä

Mokkapaloja, pizzaa ja rapeita perunoita – kyllä vain, vohveliraudalla onnistuvat nämäkin herkut! Poimi 10 kiinnostavaa reseptiä
Nököttääkö vohvelirauta keittiönkaapissa tyhjän panttina? Valjasta yllättävän monipuolinen laite uuteen käyttöön näillä makeilla ja suolaisilla resepteillä!
Julkaistu 30.9.2022

1. Croffle, tuo astetta ylevämpi toast

Paistettujen voileipien kaltaiset crofflet valmistuvat valmiista croissanttaikinasta vohveliraudalla. Täytä taikina suolaisilla tai makeilla täytteillä, tai paista sellaisenaan. Rapsakka välipala kulkee myös helposti mukana!

Ilmakuivattu kinkku, basilika ja vaalea cheddarjuusto toimivat täydellisesti crofflen täytteenä.

2. Mokkapalavohvelit tarjoilevat nostalgiaa uudessa muodossa

Kukapa ei mokkapaloista pitäisi? Vohveliraudalla valmistetut mokkikset ovat kunnianosoitus nostalgiselle suklaapiirakalle. Sokerikuorrutteella ja kuivatuilla vadelmilla koristellut mokkapalavohvelit kirvoittavat varmasti keskustelua kahvipöydässä!

Mokkapalojen uusi muoto sulattaa sydämet.

3. Joku keksi laittaa keksit vohvelirautaan

Keksien valmistaminen vohveliraudalla on niin yksinkertainen idea, että voi vain ihmetellä, miksei sitä ennemmin ole tullut ajateltua! Valkosuklaaseen dipatut ja gluteenittomat vohvelikeksit voi nauttia sellaisenaan tai jäätelöllä täytettynä.

Vohvelikekseistä ja eri jäätelömauista voi vaikka koota hauskan jäätelöbuffan.

4. Pizzauunin vapaapäivä

Rapea taikina sekä juustoinen ja tomaattinen täyte – pizzavohvelit ovat vähintäänkin yhtä herkullisia kuin esikuvansa. Pizzavohvelien houkuttelevuutta lisää myös se, että ne valmistuvat alta aikayksikön. Lääke akuuttiin pizzanhimoon on tässä!

Pizzavohvelit ovat lupsakka ja leikkimielinen tapa käyttää vohvelirautaa.

5. Vohveliannos ruokahifistelijälle

Vohveliraudalla voi valmistaa myös yllättävän elegantin jälkiruoan. Ruisvohvelit, piimäjäätelö ja itse tehty kinuskikastike on annos, joka tasapainottelee täydellisesti makeiden ja happamien makujen välillä.

Ruisvohvelit ja piimäjäätelö on nappivalinta aikuisempaan herkkuhetkeen.

6. Kokoa vohveleista kakkutorni

Lukijamme Sallan reseptillä koottu vohvelikakku maistuu syksyltä omenoineen, karpaloineen ja kinuskikastikkeineen. Vaikka vohvelit ovat paistettu perinteiseen malliin, niiden kokoaminen kakuksi on idea, jota kannattaa kokeilla.

Vohvelikakun täytteessä vain mielikuvitus on rajana.

7. Potut prässiin

Vohvelirautaa voi hyödyntää muuhunkin kuin taikinan paistamiseen. Näiden vohveliperunoiden valmistaminen ei vaadi ihmeitä, mutta niiden rapea paistopinta tekee minkä tahansa arkiruoan uskomattoman herkulliseksi.

Ruskistettu salvia-savuvoi ja rapeat vohveliperunat ovat lyömätön yhdistelmä.

8. Nakkisämpylän uudet vaatteet

Hodarit voi valmistaa myös vohveleista! Perinteisen nakkisämpylän raikkaampi ja rouskuvampi versio saa sisäänsä esimerkiksi kirsikkatomaatteja ja salaattia. Vohvelihodarin ainesosat on helppo asettaa vaikka vohvelibaariin tarjolle!

Vohvelihodareissa on tilaa täytteille. Valitsetko perinteiset maut vai kokeiletko uutta?

9. Parmesaanivohvelilla ruokkii myös internetin

Parmesaanivohvelien resepti on kuin luotu sunnuntaista brunssia ajatellen. Vohvelitaikinaan sekoitettu parmesaani tekee jo itse vohveleista mahdottoman herkullisia, ja kun kokonaisuuteen lisätään avokadotahna ja uppomuna, ei muuta reseptiä viikonlopun aamupäiviin enää tarvita.

Parmesaanivohveli avokadolla ja uppomunalla on Instagram-päivityksen arvoinen annos.

10. Makumatka munakoisolla

Vohveleina voi käyttää myös munakoisoja. Perinneruokaa prkl -blogin Mika vinkkaakin, että puolen senttimetrin paksuisista siivuista syntyy parhaimmat ja mukavan rapsakat munakoisovohvelit. Kuka olisikaan uskonut, että vohveliraudalla saa aikaan annoksen, joka onnistuu kuljettamaan nauttijansa Etelä-Euroopan tai Lähi-idän keittiöihin!

Munakoisovohvelit ja tomaattisalsa tuo mieleen kreikkalaisen keittiön sekä baba ganoushin maut.
MAINOS - SISÄLTÖ JATKUU MAINOKSEN JÄLKEEN
Uusia ideoita kokkailuun! Tilaa inspiroivat ruokakirjat Meillä kotona -kaupoista
SISÄLTÖ JATKUU
Kommentoi »