Isänpäiväkakku – 5 vaihtoehtoa suklaasiepolle, pullahiirelle ja muille herkkusuille
Ruoka
Isänpäiväkakku – 5 vaihtoehtoa suklaasiepolle, pullahiirelle ja muille herkkusuille
Isänpäiväkakku kruunaa isän tärkeän päivän. Tykkääkö isä makeasta vai onko hän enemmän raikkaiden makujen perään? Vai himoitseeko isä sittenkin suolaisia herkkuja?
Julkaistu 27.10.2020
Kotivinkki

1. Isä ei voi vastustaa suklaata

Suklaahullun unelmakakussa pohja on tuhdin suklainen ja minttusuklaan makuista kuorrutusta on ronskisti. "Maailman paras suklaakakku. Todella tuhti ja makea niin kuin pitää ollakin", yksi lukijamme kirjoittaa. Löydät Pätkis-kakun reseptin täältä!

2. Isä rakastaa raikkaita makuja

Jos isä rakastaa sitruunaa, viettele hänet Limoncello-juustokakulla. Raikkaan herkun salaisuus on tilkka italialaista klassikkolikööriä. Ricotta-juusto tuo kakkuun pehmeän koostumuksen ja lemon curd kruunaa sitruksisuuden. Nappaa limoncello-juustokakun ohje täältä.

Vinkki!

Jos teet Limoncello-juustokakun koko perheelle, voit halutessasi korvata liköörin sitruunamehulla. Silloin rakenteesta saattaa tulla hieman rakeisempi.

3. Isä on pullahiiri

Mikäpä olisi parempaa kuin uunituore pulla! Jos isäsi ajattelee näin, leivo hänelle muhkea bostonkakku. Tämän version mehevöittää kanelilla ja appelsiininkuorella maustettu tuorejuustotäyte sekä kakun päälle lusikoitava ranskankermahuntu. Katso täältä herkullisen appelsiinibostonin resepti.

4. Isä tykkää yllätyksistä

Kauniin mandariinijuustokakun pohjassa maistuu yllätys, nimittäin tuore rosmariini. Yrtti antaa kakulle veikeän metsäisen maun. Tämä kakku on samaan aikaan täyteläinen ja raikas! Katso mandariinijuustokakun resepti.

5. Isä on klassikkojen ystävä

Kunnon kinuskikakkua ei voita mikään! Leivo isälle makea klassikko, jonka raikastaa vadelmainen täyte. Klassisen kinuskikakun reseptin saat täältä.

+ älä unohda näitä!

Isä on enemmän suolaisen perään

Suolainen lohijuustokakku on varsinainen juhlapöytien hittiherkku. Näin lukijamme reseptiä suitsuttavat: "Juhlapöydän kunkku. Ehdottomasti kannattaa kokeilla", ja "Erittäin maistuva, vieraat tykkäsivät." Nappaa lohijuustokakun resepti täältä.

Isällä on gluteeniton ruokavalio

Ah, koska isä on viimeksi saanut toscakakkua? Herkullinen klassikko on helppo leipoa gluteenittomana. Reseptissä on paksusti rapsakkaa ja makeaa mantelikuorrutusta. Kurkista gluteenittoman toscakakun resepti!

Isä on vegaani

Porkkanakakku on klassikko, joka onnistuu näppärästi myös vegaanisena. Tässä kakussa yhdistyvät mehevät porkkanat, rouheat pähkinät ja runsas kuorrutus. Katso vegaanisen porkkanakakun resepti.

Aikaa leipomiselle on vähän

Kiireinen leipuri, pyöräytä isälle suklaa-mantelivuokakakku! Nopeasti valmistuva kakku nostetaan tarjoilupöytään vuokineen päivineen ja tarjoillaan vaniljarahka-kerman sekä marjojen kera.

Kommentoi »