Suklaa-mantelivuokakakku – helppo leivonnainen, jolla voi herkutella arkenakin
45 min
{
Aktiivinen
15 minPassiivinen
30 minSuklaa-mantelivuokakakku nostetaan suoraan paistovuokineen pöytään ja nautitaan vaniljarahka-kerman ja marjojen kanssa. Helpon kakun valmistaminen onnistuu alle tunnissa!
0
Teksti
Kuvat
Julkaistu: 9.12.2019

Suklaa-mantelivuokakakku – helppo leivonnainen, jolla voi herkutella arkenakin
Reseptin ainekset (6–8 annosta)
- 100 gpehmeää voita
- 1 dlsokeria
- 2munaa
- 2½ dlvehnäjauhoja
- 1 dlmantelijauhetta
- 1 tlleivinjauhetta
- ripaus suolaa
- 100 gsuklaahippuja (esim. Oetker)
- 1 dlkermaa
Lisäksi
- 1 dlkuohukermaa
- 1 prkvaniljarahkaa
- tuoreita tai pakastemarjoja päälle
- voita vuoan voiteluun
Suklaa-mantelivuokakakku valmistetaan näin:
- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa munat yksitellen joukkoon. Sekoita kuivat aineet keskenään ja kääntele ne yhdessä kerman kanssa voi-sokeri-munaseokseen.
- Voitele pyöreä kakkuvuoka (Ø 22 cm) tai uuninkestävä valurautapannu voilla. Lusikoi taikina vuokaan tai pannuun ja kypsennä 200-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia.
- Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita rahka kermavaahdon joukkoon. Tarjoa kakku lämpimänä vaniljaisen kerma-rahkan ja tuoreiden marjojen kanssa.

Helppo mustikkavuokakakku – nopea kerrosherkku valmistuu raikkaista mustikoista ja täyteläisestä suklaasta
Maku

Paholaisen kakku – syntisen ihana leivonnainen viettelee suklaisella, tummien marjojen sävyttämällä maullaan
Kotivinkki

Porkkanakakku-kääretorttu – kääri klassikko rullalle!
Maku

Maailman paras mutakakku onnistuu 4 vinkin avulla – näin löydät oikean paistoajan sekä valuvan suklaiseen että tahmean kosteaan kakkuun

Tiikerikakku – kahvipöydän rakastettu klassikko
Maku

Konvehtikakku – kaikkien aikojen helpoin mutakakku sujahtaa minuuteissa uuniin, ja sinunkin on aivan pakko maistaa!
Maku

Kurpitsakakku – porkkanakakun serkku paistuu helposti uunipellillä
Maku

Loaf-kakku – nektariinilta ja ruusulta maistuva amerikkalainen herkku
Kotivinkki