
1. Hölskyrosolli tuo mummolan makuja joulupöytään
Tarjoa joulupöydän klassikko rakastettujen mummonkurkkujen tapaan hölskytettynä. Hölskyrosollin ohje löytyy täältä.
2. Portterilohi (eli kavereiden kesken kaljalohi)
Portterilohi on juhlakauden herkullisin kalaruoka aikuisten makuun. Olutkylvyssä uiskennellut graavilohi ihastuttaa maltaisella maullaan. Poimi portterilohen ohje täältä.
3. Vai oletko sittenkin siideri-ihmisiä?
Siiderisillin salaisuus on omenassa, ja tässä kalaherkussa sitä on kolmessa eri muodossa: lohkoina, viinietikkana ja siiderinä. Kokeile kerran ja teet varmasti toistekin. Siiderisillin reseptin löydät täältä.
4. Lanttuviipalelaatikko on kaunis ilmestys
Valmista lanttulaatikko viipaleista Hasselbackan tapaan. "Aivan huippuhyvää. Kiitos mainiosta reseptistä", kehuu lukijamme. Ota lanttuviipalelaatikon ohje talteen täältä.
5. Lehdenohuita lehtiperunoita
Voi potut, mikä herkku! Tämä lisuke valmistetaan lehdenohuista, pystyyn ladotuista perunaviipaleista. Maun salaisuus on ruskistettu voi. Kurkista lehtiperunoiden ohje täältä.
6. Possu rullalla (ja herkullisella täytteellä!)
Siideriglaseerattu possurulla on juhlapöydän keskipiste. Rullan sisältä paljastuu sinihomejuuston ja päärynän makuinen yllätys. Nappaa siideriglaseerattu possurullan ohje täältä.
7. Kakku, joka ei jää huomaamatta
Vau mikä joulukakku! Kinuskikissan kirpeänmakea herkku saa pintaansa marmeladikuulia. Marmeladikuulakakun ohjeen selkeine vaihekuvineen saat täältä.
Uusia kokeiluja jo ennen joulua? Kauli pipareihin mukaan lempimakusi
Unohda tavalliset piparit ja päälliset! Täytteet ja makuparit voi nimittäin kaulia jo taikinaan. Kokeile karkkeja, keksejä, pähkinöitä, juustoja, kuivattuja hedelmiä tai ihan mitä tahansa herkkumakuasi. Instagram-seuraajamme testasi pipareita kaulimalla mukaan lakuja, sinihomejuustoa ja Marianne Crush -rouhetta. "Tuli tosi kivoja", hän kertoo. Makupipareiden ohjeen saat täältä.