Kotivinkki

Isänpäivän kakut

Isänpäivän kakut

Ihanimmat isänpäivän kakut leivotaan itse. Onko isä suklaan tai kinuskin ystävä, vai enemmän juustokakun perään? Jos ehdit leipoa vasta isänpäivänä, tee nopea ja helppo suklaakakku.
Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Mainos

Juuri sopivasti sitkeä ja keskeltä pehmeä mutakakku eli mudcake on täydellinen isänpäivän suklaanautinto. 

Ihanasti överi suklainen kinuskikakku sopii makeanystävälle. Suolapähkinät lisäävät isänpäivän kakkuun luonnetta.

Omenainen naked cake on päältä kaunis, mutta myös sisältä taivaallinen. Mehevän nakukakun taikinassa on omenaraastetta ja täytteessä kanelikeksimuruja.

Tämä suklaakakku vaatii hieman vaivannäköä, mutta lopputulos on upea. Kakun täytteeksi tulee marenkia ja päälle valutetaan suklaa-ganache.

Näyttävän ja herkullisen mangojuustokakun voi hyvin valmistaa pari päivää ennen tarjoilua. Etsi keksihyllystä gluteenittomia keksejä, niin mangojuustokakku sopii myös keliaakikolle.

Hurmaava suklaakakku valmistuu superhelposti ilman vesihauteita, vaikka isänpäivän aamuna. Tökkäät vain suklaapalat kakkutaikinaan ja kakun uuniin!

Vinkki!

Isänpäivää vietetään marraskuun toisena sunnuntaina.

Julkaistu: 7.11.2012
Katso myös nämä