Maku

Rouskuva vihreä salaatti

10 min
GL
KA
LA
MA
MU
0
0

Rouskuva vihreä salaatti
Raikas vihreä salaatti saa rouskuvuutta herneenpaloista, kesäkurpitsasta ja punasipulista.
Tulosta
Teksti Helena Saine-Laitinen, Matleena Lahti
Kuvat Sami Repo

Ainekset (6 annosta)

  • 1 kpljääsalaattia ruukussa
  • 1 kplfriseesalaattia ruukussa
  • 1 kpltammenlehtisalaattia ruukussa
  • 100 gherneenpalkoja (kiehautettuna ja jäähdytettynä)
  • 1 kplkesäkurpitsaa (viipaloituna)
  • 1/2 kplpunasipulia (viipaloituna)
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlsokeria

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Sekoita vihreä salaatin ainekset kulhossa. Pirskottele päälle öljy ja mausta juuri ennen tarjoilua. Sekoita vihreä salaatti nostellen.

MITÄ PIDIT?
0