Vappubrunssi ei ole mitään ilman kuplivia juomia! Yllätä perinteisen mimosan sijaan vihreällä lehtikaalimimosalla, josta löytyy lehtikaalin lisäksi kurkkua, päärynää sekä aavistus sitruunaa. Ja tietenkin skumppaa!

Näistä ilahtuvat erityisesti voileipäkakun ystävät! Pienet ja suolaiset voileipäkakkupallerot herättelevät brunssivieraat uuteen päivään pitkäksi venyneen illan jälkeen.

Ihanan parsasalaatin myötä siirrytään tositoimiin, eli herkutteluun! Tämä salaatti on nappivalinta vappubrunssille eritoten makunsa puolesta, mutta myös siksi, ettei sen valmistuksessa vaadita turhaa kikkailua.

Rapsakat bataattipizzat valmistuvat vappubrunssille melkein kuin itsestään: työnnä vain bataattiviipaleet uuniin ja tee avokado-pekonitäyte lehtikaalimimosaa siemaillessasi. Helppoa, eikö?

Makea fenkoli rakastaa suolaista vuohenjuustoa! Tässä piirakassa kaksikko muodostaakin koukuttavan, makeansuolaisen makuparin. Viimeinen silaus syntyy fenkolipiirakan päälle valutettavasta hunajasta.

Rakastettu klassikko, ikisuosikki ja piirakoiden ehdoton ykkönen! Kylmäsavulohipiirakkaa parempaa brunssiherkkua on vaikea löytää. Takaamme, että tämä suolainen ihanuus tekee kauppansa vapun juhlinnan jälkeen.

Kuin drinkki kakun muodossa! Rommia mojito-juustokakusta ei tosin löydy, mutta makumaailma on siitä huolimatta klassikkojuomasta tuttu. (Aikuisten vappubrunssilla perinteiset mojitot voi tietenkin tarjoilla palanpainikkeena!)

Onko olemassa parempaa vappuherkkua kuin itse tehdyt munkit? Kurkkaa vinkit munkkien paistamiseen ja poimi munkkireseptien joukosta oma suosikkisi – tai kokeile vaikka kaikkia!