4,1(17)
Voileipäkakkupallerot
30 min
Valmista voileipäkakku valmiiksi annospaloiksi. Sopivat loistavasti vaikka piknikille, sillä nämä ovat helppoja syödä.
Julkaistu 27.4.2016
Maku
Reseptin ainekset
12 kpl
200 gtuorejuustoa (rasvaa 15 %)
1 kplsuolakurkkua
0,5 kplpaprika
100 gpalvikinkkua
0,5 kplhapan omena
0,25 tlsuolaa
0,25 tlmustapippuria
2 rklsitruunamehua
8 kplpaahtoleipäviipaletta
Päälle
ruohosipulia
persiljaa
  1. Aloita kuutioimalla maustekurkku, paprika, savukinkku ja omena noin 0,5 cm kuutioiksi. 
  2. Sekoita tuorejuusto mukaan. Mausta suolalla, mustapippurilla ja sitruunamehulla. 
  3. Poista paahtoleipäviipaleista kuoret ja kuutio leipä noin 1 cm paloiksi. 
  4. Sekoita kaikki ainekset yhteen ja muotoile massasta 12 palleroa.
  5. Hienonna ruohosipuli ja persilja lautaselle.
  6. Pyörittele pallerot yrttiseoksessa ja laita muffinivuokiin.
1 kommentti
Tilaa uutiskirje tästä
Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.