Kookoksella maustetut banaaniletut
1 h 15 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 1 h 0 min
Kookosmaitoa sisältävät banaaniletut valmistuvat ilman kananmunaa. Letut sopivat myös maidottomaan ja vegaaniseen ruokavalioon.
Reseptin ainekset
25 kpl
2
banaania
400 g
kookosmaitoa
2 dl
vehnäjauhoja
2 rkl
sokeria
1 tl
leivinjauhetta
1/2 tl
suolaa
Lisäksi
5 dl
mustikoita
1 dl
vaahterasiirappia
2 dl
kasvispohjainen vaahtoutuva vaniljakastike
Kookoksella maustetut banaaniletut ilman kananmunaa – ohje:
- Soseuta banaanit haarukalla laakeassa kulhossa.
- Lisää joukkoon kookosmaito ja jauhot, joihin sokeri, leivinjauhe ja suola on sekoitettu. Sekoita taikina tasaiseksi ja anna turvota jääkaapissa puolisen tuntia.
- Paista letut ohukaispannulla miedolla lämmöllä molemmin puolin.
- Tarjoa lettujen lisänä mustikoita, vaahterasiirappia ja vaniljakastiketta.
Vinkki!
Katso myös suosituin banaanilettujen ohjeemme, jolla teet herkulliset letut vain kolmesta raaka-aineesta.
Kommentit