Kookos-banaaniletut

1 h 15 min
4
0

Kookos-banaaniletut

LA
MA
MU
0
4
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Martti Leppä
Tulosta
Mainos

Ainekset (25 kpl)

  • 2 kplbanaania
  • 400 gkookosmaitoa
  • 2 dlvehnäjauhoja
  • 2 rklsokeria
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1/2 tlsuolaa

Lisäksi

  • 5 dlmustikoita
  • 1 dlvaahterasiirappia
  • 2 dlkasvispohjainen vaahtoutuva vaniljakastike

Tee näin

1 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN1 h

Soseuta banaanit haarukalla laakeassa kulhossa.

Lisää joukkoon kookosmaito ja jauhot, joihin sokeri, leivinjauhe ja suola on sekoitettu. Sekoita taikina tasaiseksi ja anna turvota jääkaapissa puolisen tuntia.

Paista letut ohukaispannulla miedolla lämmöllä molemmin puolin.

Tarjoa lisänä mustikoita, vaahterasiirappia ja vaniljakastiketta.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä