Maku

Kanapasta

20 min
MU
4.81
2

Kanapasta
Superhelppo kanapasta on koko perheen suosikki. Kanapasta valmistuu nopeasti ja saa makua sekä väriä paprikasta ja currysta. Kokeile sinäkin!
Tulosta
Teksti Elina Jyväs
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (4 annosta)

  • 400 gmaustamattomia broilerinsuikaleita
  • 1 kplsipulia
  • 1 kplvalkosipulinkynttä
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 1 kplpaprikaa
  • 1/2 tlcurrya
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 2 dlruokakermaa

Lisäksi

  • 300 gpastaa

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Ota broilerisuikaleet huoneenlämpöön puoli tuntia ennen valmistusta. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota ne pannulla öljyssä. Lisää broileri ja ruskista se kauniin väriseksi, välillä sekoitellen.

Halkaise ja huuhtele paprika. Leikkaa se kuutioiksi ja lisää pannulle. Paista hetki, kunnes paprika hieman pehmenee. Mausta currylla, suolalla ja pippurilla.

Lisää ruokakerma. Hauduta keskilämmöllä kannen alla 5 minuuttia.

Keitä sillä välin pasta suolalla maustetussa vedessä, pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta siivilässä.

Sekoita kanakastike pastan joukkoon. Tarjoa heti.

MITÄ PIDIT?
4.81