Maku

Kanapasta kahdelle

20 min
4.3
1

Kanapasta kahdelle

MU
1
4.3
Nopsa kanapasta saa makua pestosta ja kirsikkatomaateista. Kahden hengen täsmäannos katoaa lautasilta nopeasti.
Teksti Jasmin Raitakari
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (2 annosta)

  • 200 gmaustamattomia broilerinfileitä (suikaleita)
  • 1 kplsipulia (pientä)
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 100 gkirsikkatomaattia
  • 1 dlruokakermaa
  • 2 rklpestoa

Lisäksi

  • 150 gtäysjyväpastaa (penne)

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Valmista kanapasta kahdelle näin:

Ota broilerinsuikaleet huoneenlämpöön puoli tuntia ennen valmistusta. Kuori, hienonna ja kuullota sipuli pannulla öljyssä. Lisää broileri ja ruskista se kauniin väriseksi käännellen.

Huuhtele ja puolita tomaatit. Lisää ne pannulle ja paista hetki. Mittaa joukkoon kerma ja pesto. Kiehauta.

Keitä kastikkeen valmistuessa pasta kypsäksi suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.

Valuta pasta siivilässä, kumoa se kattilaan ja sekoita joukkoon kanakastike.

MITÄ PIDIT?
4.3
Katso myös nämä