Kanapasta kahdelle
20 min
Nopsa kanapasta saa makua pestosta ja kirsikkatomaateista. Kahden hengen täsmäannos katoaa lautasilta nopeasti.
Reseptin ainekset
2 annosta
200 g
maustamattomia broilerinfileitä (suikaleita)
1 kpl
sipulia (pientä)
1 rkl
rypsiöljyä
100 g
kirsikkatomaattia
1 dl
ruokakermaa
2 rkl
pestoa
Lisäksi
150 g
täysjyväpastaa (penne)
Kanapasta kahdelle – ohje:
- Ota broilerinsuikaleet huoneenlämpöön puoli tuntia ennen valmistusta. Kuori, hienonna ja kuullota sipuli pannulla öljyssä. Lisää broileri ja ruskista se kauniin väriseksi käännellen.
- Huuhtele ja puolita tomaatit. Lisää ne pannulle ja paista hetki. Mittaa joukkoon kerma ja pesto. Kiehauta.
- Keitä kastikkeen valmistuessa pasta kypsäksi suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Valuta pasta siivilässä, kumoa se kattilaan ja sekoita joukkoon kanakastike.
Katso myös suosituin kanapastamme, joka saa makua paprikasta ja currysta.
Kommentit