Sitruuna-kanapasta kuuluu arjen luotto-ohjeisiisi
15 min
{
Aktiivinen15 min
Passiivinen
Sitruuna-kanapasta maistuu koko perheelle. Sitruuna tuo kanaan raikkautta, fetajuusto mukavan suolan. Tähän ohjeeseen jäät koukkuun!
4.14
Sitruuna-kanapasta kuuluu arjen luotto-ohjeisiisi
Ainekset (4 annosta)
Sitruuna-kanapasta
- 2 (400 g)broilerin rintafileetä
- 1sipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 2 rkloliiviöljyä
- 1/2 tlcurrya
- 1/2 tlkurkumaa
- 1/2 tlsuolaa
- 1/3 tlmustapippuria
- 2 dlruokakermaa
- 1 dlvettä
- 1/2sitruunan raastettu kuori ja mehu
- 100 gfetajuustoa
- 1/2 rkulehtipersiljaa
Lisäksi
- 300 g(spiraali)pastaa
Sitruuna-kanapasta valmistuu näin:
- Leikkaa broilerinfileet kuutioiksi tai suikaleiksi. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
- Paista broilerit öljyssä lähes kypsiksi.
- Kuullota pannulla myös sipulit.
- Mausta currylla, kurkumalla, suolalla ja mustapippurilla.
- Kaada joukkoon kerma ja vesi. Anna hautua kannen alla 5 minuuttia.
- Raasta puolen sitruunan kuori ja purista mehu ja lisää kastikkeeseen. Murenna feta joukkoon ja viimeistele hienonnetulla lehtipersiljalla.
- Tarjoa kastike keitetyn pastan kanssa.
MITÄ PIDIT?
4.14
