Fajita-kanapasta singahtaa suoraan suosikkipastojen joukkoon
20 min
Fajita-kanapasta on ladattu täyteen texmex-mausteista broileria ja tuoreita kasviksia. Jalapenoviipaleilla saat ruokaan helposti lisäpotkua. Kokeile jo tänään!
Reseptin ainekset
4 annosta
300 g
broilerinfileetä
1
limen mehu
2 tl
juustokuminaa
2 tl
paprikajauhetta
1 tl
oreganoa
1 tl
sokeria
¼ tl
cayennenpippuria
2
valkosipulinkynttä
1
punasipuli
1
punainen paprika
1
vihreä paprika
1
pieni kesäkurpitsa
1 rkl
rypsiöljyä
2 rkl
tomaattipyreetä
2 dl
pastan keitinlientä
1 dl
jalapenoviipaleita (säilöttyjä)
Lisäksi
300 g
spiraalipastaa
Viimeistely
½ rku
korianteria
Fajita-kanapasta – ohje:
- Suikaloi broilerinfileet. Purista limen mehu. Sekoita kuivamausteet kulhossa, lisää mehu ja broilerit. Anna maustua, kun valmistelet muut aineet.
- Hienonna valkosipulinkynnet. Suikaloi sipuli ja paprikat. Halkaise kesäkurpitsa pituussuunnassa ja leikkaa se sentin viipaleiksi.
- Paista broilerit öljyssä pannulla kypsiksi, siirrä sivuun. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä kypsäksi. Ota desi keitinlientä talteen, valuta pasta.
- Paista kasvikset öljyssä, mausta tomaattipyreellä. Lisää keitinliemi ja broilerit joukkoon.
Vinkit!
- Korvaa kuivamausteet pussillisella valmista Fajita-mausteseosta.
- Katso myös suosituin kanapastamme, joka maistuu koko perheelle!
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
