4,1(22)
Fajita-kanapasta singahtaa suoraan suosikkipastojen joukkoon
20 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen
Fajita-kanapasta on ladattu täyteen texmex-mausteista broileria ja tuoreita kasviksia. Jalapenoviipaleilla saat ruokaan helposti lisäpotkua. Kokeile jo tänään!
0Kommenttia
Teksti
Annika Elomaa
|
Kuvat
Timo Villanen
Julkaistu 17.9.2018
Maku
Reseptin ainekset 4 annosta
300 gbroilerinfileetä
1limen mehu
2 tljuustokuminaa
2 tlpaprikajauhetta
1 tl oreganoa
1 tl sokeria
¼ tlcayennenpippuria
2valkosipulinkynttä
1 punasipuli
1punainen paprika
1 vihreä paprika
1pieni kesäkurpitsa
1 rklrypsiöljyä
2 rkltomaattipyreetä
2 dlpastan keitinlientä
1 dljalapenoviipaleita (säilöttyjä)
Lisäksi
300 gspiraalipastaa
Viimeistely
½ rkukorianteria

Fajita-kanapasta – ohje:

  1. Suikaloi broilerinfileet. Purista limen mehu. Sekoita kuivamausteet kulhossa, lisää mehu ja broilerit. Anna maustua, kun valmistelet muut aineet.
  2. Hienonna valkosipulinkynnet. Suikaloi sipuli ja paprikat. Halkaise kesäkurpitsa pituussuunnassa ja leikkaa se sentin viipaleiksi.
  3. Paista broilerit öljyssä pannulla kypsiksi, siirrä sivuun. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä kypsäksi. Ota desi keitinlientä talteen, valuta pasta.
  4. Paista kasvikset öljyssä, mausta tomaattipyreellä. Lisää keitinliemi ja broilerit joukkoon.

Vinkit!

  • Korvaa kuivamausteet pussillisella valmista Fajita-mausteseosta.
  • Katso myös suosituin kanapastamme, joka maistuu koko perheelle!
Lue lisää
Kommentoi »