”Oli täysosuma!” – tässä on 3 omenaherkkua, joita lukijamme hehkuttavat
Mitä herkullista tehdä omenoista? No ainakin ihanaa äidin omenapiirakkaa, ranskalaistyylistä kakkua ja taivaallisen helppoa kääretorttua! Nappaa omenareseptit, joita lukijamme kehuvat.
1. Helppo luottopiirakka
Nostalginen äidin omenapiirakka on sadonkorjuuajan klassikko. Superhelpossa piiraassa on omenaa viipaleina päällä ja mehuna taikinassa. Herkku tarjoillaan tietysti vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa!
”Helppo ja aina toimiva!”, kehuu lukijamme.
”Parasta ikinä!”, toinen osuvasti summaa.
2. Ranskan lahja omenaleipureille
Oui! Gâteau invisible eli näkymätön omenakakku on hienostuneen näköinen ja ah niin herkullinen! Kakku on saanut nimensä siitä, että taikinaan katoavat omenakerrokset paljastuvat vasta kakkua leikatessa. Keikauta lopuksi kakkupalan päälle hieman vaniljakastiketta ja voilà – herkkuhetki voi alkaa!
”Minulle tämä kakku oli täysosuma! Parempaa kuin odotinkaan, eikä mielestäni kaipaa tarjoiluun mitään lisukkeita”, lukijamme Jori kirjoittaa.
3. Satokauden huipennus rullalla
Pursuileeko pihan omenapuu hedelmiä ja lähimetsä puolukoita? Mahtavaa, sillä omena-puolukkakääretorttu on syksyinen herkku, jossa satokauden kaksikko sulautuu yhteen täydellisesti.
”Ihanat syysmaut helposti yhdistettynä. Omenan seuraksi käytin ruokokidesokeria. Antoi kauniin värin tortulle. Täytteeseen lisäsin 100 g maitorahkaa”, lukijamme kertoo.
Kurkkaa myös tämä ihanuus: Italialainen omena-mascarponekakku – pehmeässä herkussa on omppua kahdessa kerroksessa
