Maku

Äidin omenapiirakka

45 min
4.14
4

Äidin omenapiirakka

Teksti Perinneruokaa prkl
Kuvat Perinneruokaa prkl
Tulosta
Mainos
Herkullinen omenapiirakka syntyy kädenkäänteessä

Ainekset (20 palaa)

  • 2 kplkananmunaa
  • 3 dlsokeria
  • 1,5 dlomenamehua
  • 4,5 dlvehnäjauhoja
  • 150 gvoita
  • 2 tlleivinjauhetta
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 500 gomenaa (suomalainen) (viipaloituna)

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN20 min

Sekoita kananmunat, sokeri, omenamehu ja sula voi keskenään. Yhdistä kuivat ainekset, eli vehnäjauho, vaniljasokeri ja leivinjauhe.

Yhdistä seokset keskenään ja anna hetken aikaa olla.

Poista omenista karat ja viipaloi omenat ohuiksi viipaleiksi.

Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille tasaisesti. Levitä omenaviipaleet taikinan päälle. Ripottele päälle hienoa sokeria ja kanelia.

Paista 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
4.14