Leivo pöytään tuoksuva kuusifocaccia. Leivän koristelu on helppoa: kuusi syntyy rosmariinista, kuusenjalka kanelitangosta, latvatähti manteleista. Ripusta oksille kirsikkatomaatteja, viikunoita ja karpaloita – tai käytä mielikuvitusta ja tee aivan oma versio!

Herkullisen ja helpon kuusifocaccian ohjeen löydät täältä. Kaipaatko gluteenitonta versiota? Löydät gluteenittoman focaccian ohjeen täältä.

Jos kaipaat vaihtelua focaccian makuun, tämä kuusifocaccia taas on ikään kuin joulun hedelmäinen mallasleipä leivottuna focaccian muotoon. Taikinan joukossa on ruisjauhoja ja siirappia, joten tämä versio kuusifocacciasta on hieman perusfocacciaa tuhdimpi ja makeampi.