Ostoskori

Ostoskorissasi ei ole tuotteita.

Jatka ostoksia
Suosittelemme
Vuoallinen hyvää!

7 helppoa ruokaa uunissa – mehevä uunilohi, huippukokin uunimakkara & muut lukijoiden suosikit

Helpot uuniruoat ovat sellaisia, joiden valmistelu ei vie liikaa aikaa vaan uuni hoitaa ison osan työstä. Kokeile uunimunakasta, broileripeltiä tai lohkoperunoita fetan kanssa.

5.3.2025

1. Huippukokin uunimakkara

Teemu Laurellin uunimakkara on huippukokin arkiruokasuosikki. Uunimakkara täytetään purjo-sinappitäytteellä. Herkullinen täyte sopii mainiosti uunimakkaran päälle tuomaan uutta twistiä perinteiselle ruoalle. ”Tätä on valmistettu useita kertoja ravintolani keittiössä henkilökunnan ruoaksi, ja se kerää aina kehuja”, Laurell kertoo.

Teemu Laurellin uunimakkara

2. Maukas klassikko, josta mummokin tykkää

Herkullinen ja helppo uunimunakas saa makua fetasta, pinaatista ja kirsikkatomaateista. Lukijamme ovat ihastuneet reseptiin: ”Mutta tämähän oli älyttömän hyvää! Olen tallentanut reseptin ja teen tätä toistekin! Mummo tykkäsi myös!”

3. Nuudelit helposti uunissa

Uuninuudelit ja thaimaustettu jauheliha paistuvat ihanan rapeiksi. Helppo peltiruoka viedään vähän herkullisemmalle asteelle juustoraasteelle. ”Hiukan epäilin tätä ruokaa, mutta ennakkoluuloni osoittautuivat vääriksi. Tämähän on hyvää! Ihanan rapsakkaa nuudeliakin reunoilla. Tulen tekemään useamminkin”, kirjoittaa lukijamme ja toinen vielä kiteyttää: ”Maukas arkiruoka.”

Uuninuudelit

4. Koko ruoka yhdellä pellillä

Kun riisi ja kana kypsyvät samalla pellillä, kyseessä on todellakin helppo ja nopea arkiruoka. Täyttävä broileripelti maistuu raikkaasti limelle ja korianterille.

Broileripelti uunissa

5. Uunifetaa ja lohkoperunoita

Uunifetaperunat ovat yhdistelmä klassisia lohkoperunoita, uunissa paahtunutta fetaa ja raikkaan makeita tomaatteja. Ruoka on ihanaa sellaisenaan, mutta lukijamme vinkkaa marinoimaan perunoita jääkaapissa ennen paistoa: ”Hyvää oli! Pilkoin perunat eilen aamulla ja laitoin maustumaan öljy-yrtti-valkosipuli-chili-seokseen muutamaksi tunniksi.”

Uunifetaperunat

6. Raikas (ja pikkaisen polttava) uunilohi

Täyteläisen pehmeä uunilohi valmistuu ilman kermaa. Sekoita kastike kermaviilistä, mausta wasabilla ja valuta kalan päälle paiston jälkeen.

Uunilohi kermaviilikastikkeella

7. Uunipuuro – helppo ja niin ihana

Uuniohrapuuro tai -riisipuuro ovat tutumpia, mutta samettinen kaurauunipuuro valmistuu myös kokonaisista kaurasuurimoista eli kauraryyneistä.

Kaurauunipuuro

Jos innostuit uuniruoista, katso myös parhaat uunipastat – 5 helppoa ja mehevää uunipastaa, joita lukijamme ylistävät

Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
Tilaa uutiskirje tästä

Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.

terve
KäyttöehdotTietosuojaselosteEvästekäytännöt