Uunifetaperunat – helppo resepti on hittiherkuksi nousseen uunifetapastan pikkuserkku
Gluteeniton
Kasvis
Munaton
50 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 35 min
Uunifetaperunat ovat yhdistelmä klassisia lohkoperunoita, uunissa paahtunutta fetaa ja raikkaan makeita tomaatteja. Helppo resepti on hittiherkuksi nousseen Liemessä-blogin uunifetapastan pikkuserkku. Kokeile ilmiöksi noussutta ruokaa nyt perunoilla!
Reseptin ainekset
4 annosta
Uunifetaperunat
1 kgperunoita
2 valkosipulinkynttä
1punainen chili
3 rkloliiviöljyä
2 tlprovencen yrttisekoitusta
1 tlsuolaa
⅓ tlmustapippuria
Lisäksi
250 gterttuluumu- tai kirsikkatomaatteja
200 gfetajuustoa
Viimeistely
½ rkubasilikaa tai rucolaa
Uunifetaperunat valmistuvat helposti näin:
- Pese ja lohko perunat. Hienonna valkosipulinkynnet ja chili. Sekoita kulhossa perunat, valkosipuli, chili, 2 rkl öljyä ja mausteet.
- Levitä perunat leivinpaperin päälle pellille. Paista 225 asteessa 20 minuuttia.
- Tee juustolle kolo pellille ja nosta fetapala kokonaisena pellille. Nosta tomaattiterttu myös pellille. Rouhi juuston ja tomaattien pinnalle hiukan mustapippuria ja lorauta ruokalusikallinen oliiviöljyä.
- Paista vielä uunin ylätasolla 10–15 minuuttia.
- Viimeistele uunifetaperunat basilikalla tai rucolalla.
RuokaUunifetapasta on arkiruokahitti – Jennin nerokasta reseptiä on kokeiltava: ”Älyttömän hyvää näin helpolla”
RuokaMaailman helpoin kasvislasagne villitsee! Nimensä veroinen arkiruoka on uunivalmis 10 minuutissa – vieläpä ilman turhia tiskejä
RuokaMeghan Marklen helppo ja herkullinen kesäkurpitsabolognese villitsee! Tässä on "superkermaisen" pastan salaisuus – nappaa resepti
Veriappelsiini-fetasalaatti – rouskis, mikä talviherkku!
Feta-pinaattipiirakka – huippuherkullinen kasvispiirakka valmistuu näppärästi pellillä
Uuniperunat ja 4 erilaista täytettä – onko valintasi savulohi, katkarapu, sinihomejuusto vai feta?
Lohilaatikko pinaatilla ja fetalla
Linssipihvit mehevöityvät fetalla ja pinaatilla – sekoita kaveriksi raikas jogurttikastike ja nauti!
