Uunilohi
40 min
GL
MU
Uunilohi
Uunilohi on helppo ja herkullinen kotiruoka, joka valmistuu uunissa kuin itsestään. Ranskankerma ja sitruuna tekevät kalasta mehevän. Suosittelemme kokeilemaan!
Ainekset (4 annosta)
- 600–800 glohifileetä
- 3 rkltuoretta tilliä (hienonnettuna)
- 2 dlranskankermaa (rasvaa 28 %)
- 1 tlsuolaa
- 1/4 tlsitruunapippuria (suolaton)
- 3 rklsitruunamehua
Tee näin
40 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN25 min
Uunilohi valmistuu näin:
- Nosta lohifilee uunivuokaan ja ripottele päälle tilli.
- Sekoita ranskankerma, suola, pippuri ja sitruunamehu keskenään. Sitruunamehun määrää voit halutessasi lisätä jopa 1 desiin saakka. Kaada seos kalan päälle.
- Paista uunilohta 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Vinkki!
Tarjoa uunilohen kanssa keitettyjä perunoita, raikasta salaattia ja ruisleipää.
Katso myös
MITÄ PIDIT?
4.28
