Maku

Uunilohi

40 min
4.27
10

Uunilohi

GL
MU
26
4.27
Teksti Hanna Partanen
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos
Uunilohi on helppo ja herkullinen kotiruoka, joka valmistuu uunissa kuin itsestään. Ranskankerma ja sitruuna tekevät kalasta mehevän. Suosittelemme kokeilemaan!

Ainekset (4 annosta)

  • 400 glohifileetä
  • 3 rkltuoretta tilliä (hienonnettuna)
  • 1 dlranskankermaa (rasvaa 28 %)
  • 1 tlsuolaa
  • 1/4 tlsitruunapippuria (suolaton)
  • 3 rklsitruunamehua

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN25 min

Uunilohi valmistuu näin:

Pane kalafilee uunivuokaan ja ripottele päälle tilli.

Sekoita ranskankerma, suola, pippuri ja sitruunamehu keskenään. Sitruunamehun määrää voit halutessasi lisätä jopa 1 desiin saakka. Kaada seos kalan päälle.

Kypsennä uunilohta 200 asteessa noin 25 minuuttia.

Tarjoa uunilohen kanssa keitettyjä perunoita, raikasta salaattia ja ruisleipää.

MITÄ PIDIT?
4.27