Paahdettu kesäkurpitsa – mainio lisuke ja aines salaatteihin, pastoihin ja keittoihin
Gluteeniton
Maidoton
Laktoositon
Munaton
Kasvis
Vegaaninen
25 min
{
Aktiivinen 5 min
Passiivinen 20 min
Paahdettu kesäkurpitsa on monipuolinen kasvislisuke, jota kannattaa tehdä kerralla iso satsi. Kuutioksi pilkottu kurpitsa paahtuu uunissa nopeasti. Ota resepti talteen!
Reseptin ainekset
n. 3 l
4–5kesäkurpitsaa
½ dloliiviöljyä
1 tlsuolaa
Paahdettu kesäkurpitsa – ohje:
- Leikkaa kesäkurpitsoista päädyt pois ja kuutioi kurpitsat isoon kulhoon. Lisää öljy ja suola ja sekoita niin, että ne levittyvät tasaisesti.
- Kaada kesäkurpitsakuutiot uunipellille ja kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
- Jäähdytä kesäkurpitsakuutiot. Valmista halutut ateriat ja pakkaa yli jäävät paahdetut kesäkurpitsat jääkaappiin odottamaan esimerkiksi salaattia.
Vinkki!
Käytä paahdettua kesäkurpitsaa esimerkiksi sitruunaisessa kesäkurpitsapastassa, kasviskeitossa ja kesäkurpitsa-fetasalaatissa.
Kesäkurpitsa-halloumipiirakka – gluteenittoman peltipiirakan salaisuus on tahini
Kesäkurpitsa-halloumivartaat tarjoillaan mehukkaiden grillitomaattien kanssa – nappaa helppo ohje!
Kesäkurpitsankukat grillissä – vuohenjuustotahnalla täytetyt pikkupurtavat hurmaavat
Kesäkurpitsapihvit
Kesäkurpitsapiirakka – pellillinen suolaista herkkua hippasen kevyemmin!
Feta-kesäkurpitsapannari on koko perheen suosikki – pannukakun joukossa kasviksia uppoaa lastenkin suihin ihan huomaamatta
Kesäkurpitsamunakas valmistuu vaivattomasti uunissa – viipaloi, kypsennä, ja valmista tuli!
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
