Maku

Lakka-valkosuklaakakku

25 h 15 min
{
Aktiivinen
1 h 15 min
Passiivinen
24 h
3.3
0
Teksti
Helena Saine-Laitinen
,
Marita Joutjärvi
Kuvat
Timo Villanen
Julkaistu: 3.1.2010

Lakka-valkosuklaakakku

Ainekset (15 annosta)

Pohja 1

  • 3 kplmunaa
  • 1 dlsokeria
  • 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 1/2 dlohrajauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1 rklpikakahvijauhetta

Pohja 2

  • 3 kplmunaa
  • 1 dlsokeria
  • 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 1/2 dlohrajauhoja
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 2 rklkaakaojauhetta
  • 1 dlmantelilastuja

Täyte

  • 8 kplliivatelehteä
  • 5 dlturkkilaista jogurttia
  • 400 glakkahilloa
  • 3 tlvaniljasokeria
  • 1 kpllimettiä
  • 4 dlkuohukermaa

Kostutus

  • 1/4 dlvettä
  • 1/4 dllakkalikööriä

Kuorrutus

  • 200 gvalkosuklaata
  • 1 1/4 dlsmetanaa
Tulosta

Leivo kaksi kolmen munan kääretorttupohjaa. Leivo ensin pohjalevy, jonka maustat pikakahvijauheella. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon varovasti keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän lävitse.

Kommentoi »