Kookos-banaaniletut – makea mutta terveellinen herkku
20 min
{
Aktiivinen5 min
Passiivinen15 min
Kookos-banaaniletut ovat jokaisen kookosfanin suosikkiaamupala. Gluteenittomat letut valmistuvat runsaassa vartissa.
GL
MA
4
Kookos-banaaniletut – makea mutta terveellinen herkku
Ainekset (2 annosta)
Kookos-banaaniletut
- 2munaa
- 1kypsä banaani
- 1 dlkookosmaitoa
- 1 dlriisijauhoja
- 1/2 dlkookoshiutaleita
- 1/2 dlgluteenittomia kaurahiutaleita
Paistamiseen
- 2 rklkookosöljyä
Kookos-banaaniletut tehdään näin:
- Mittaa kaikki lettujen ainekset sauvasekoittimen tai monitoimikoneen kulhoon tai blenderin kannuun.
- Aja tasaiseksi ja kuohkeaksi taikinaksi.
- Kuumenna pannulla kookosöljy ja paista letut miedolla lämmöllä. Käännä varovasti ja paista myös toiselta puolelta.
Vinkki!
Voit paistaa kookos-banaaniletut myös vohveliraudalla, jolloin vältyt lettujen kääntämiseltä.
Katso myös
MITÄ PIDIT?
4
