4(10)
Kookos-banaaniletut – makea mutta terveellinen herkku
gluteeniton
maidoton
20 min
{
Aktiivinen 5 min
Passiivinen 15 min
Kookos-banaaniletut ovat jokaisen kookosfanin suosikkiaamupala. Gluteenittomat letut valmistuvat runsaassa vartissa.
0Kommenttia
Teksti
Jasmin Raitakari
|
Kuvat
Satu Nyström
Julkaistu 5.12.2017
Maku
Reseptin ainekset 2 annosta
Kookos-banaaniletut
2munaa
1kypsä banaani
1 dlkookosmaitoa
1 dlriisijauhoja
1/2 dlkookoshiutaleita
1/2 dlgluteenittomia kaurahiutaleita
Paistamiseen
2 rklkookosöljyä

Kookos-banaaniletut tehdään näin:

  1. Mittaa kaikki lettujen ainekset sauvasekoittimen tai monitoimikoneen kulhoon tai blenderin kannuun.
  2. Aja tasaiseksi ja kuohkeaksi taikinaksi.
  3. Kuumenna pannulla kookosöljy ja paista letut miedolla lämmöllä. Käännä varovasti ja paista myös toiselta puolelta.

Vinkki!

Voit paistaa kookos-banaaniletut myös vohveliraudalla, jolloin vältyt lettujen kääntämiseltä.

Lue lisää
Kommentoi »