Arja Korisevan supersuosittu kanakeitto ja Henri Alénin hääkeitto! Julkkikset paljastavat suosikkikeittonsa

Arja Korisevan kanakeitto on juhlien hitti

Arja Korisevan kermaiseen kanakeittoon makua tuo paprika ja omena. Keitto valmistuu helposti isollekin porukalle ja maistuu kaikille.

”Perheessämme kaikki tykkäävät keitoista. Seija-ystäväni reseptillä valmistettu keltainen kanakeitto on toinen perhejuhlien suosikki", kertoo Arja Koriseva.

Leena Lehtolaisen yli 30 vuotta vanha porkkanakeittoresepti toimii aina vaan

Kirjailija Leena Lehtolaisen rakuunainen porkkanakeitto on peruja hänen hääpäivältään vuodelta 1987. Silloin Leena valmisti keittoa ensi kerran ”välisopaksi” vihkitilaisuuden jälkeen ennen varsinaista hääjuhlaa. Soppa maistui niin hyvältä, että on edelleen loistava arkiruoka.

”Kotipihallani kasvaa mahtavan makuista meksikolaista rakuunaa, jonka pieni chilimäinen polte komppaa mielestäni hienosti porkkanan ja sipulin makeuden kanssa”, kirjailija Leena Lehtolainen kertoo.

Marja Hintikan fetajuustolla kruunattu tomaattikeitto

Juontaja Marja Hintikan tomaattikeiton yllättävä ainesosa on kurkku. Keitossa on mukavasti potkua, ja se maistuu koko perheelle.

”Fiilistelen tomaattia ympäri vuoden kaikissa sen eri muodoissa. Ahdistun, jos kotona ei ole tuoreita tomaatteja”, juontaja Marja Hintikka kertoo.

Henri Alénin arkisuosikki on italialainen hääkeitto eli minestra maritata

Huippukokki Henri Alénin arkibravuuri on italialainen hääkeitto. Henri kokkaa kotona eniten italialaistyylistä ruokaa, sillä siitä pitävät perheessä kaikki.

”Versioni tästä keitosta perustuu helppoihin ja huokeisiin marketin raaka-aineisiin, kouralliseen parmesaania ja ripaukseen rakkautta", kokki Henri Alén kertoo.