Hyggeilyä ja herkkuja
Kahvitellaan kuin Köpiksessä – leivo kolme tanskalaisten suosikkia!
Leivo tanskalaisittain ja nauti kahvin kanssa pala suosittua unelmakakkua, vähän erilaisia laskiaispullia tai suloisen sitruunaista kakkua.
1. Unelmakakku on nimensä veroinen leivonnainen, johon on helppo ihastua
Tanskan yksi suosituimmista leivonnaisista on kookostoscalla kuorrutettu drømmekage eli unelmakakku. Unelmakakun kuohkea pohja ja rapea kookospinta tekevät kakusta superhyvän.
2. Tanskalainen sitruunakakku on täydellisen pehmeä ja ihanan raikas
Citronmåne eli sitruunakuu on mehevä, kuorrutettu tanskalainen sitruunakakku, jonka nimi juontaa siitä, että sitä on myyty pitkään valmiskakkuna puolikkaaksi leikattuna.
3. Leivo muhkeat herkkupullat Tanskan tyyliin
Tanskalaiset laskiaispullat, fastelavnsboller, ovat tarkasti käännettynä karnevaalipullia. Näistä pullista ei kermavaahto pursua ulos, koska vaniljakreemi ja mantelimassa leivotaan pullan sisään. Kurkkaa myös vaihekuvat pullien täyttämisestä!
Kommentit