Viiden tähden guacamole

Name: Viiden tähden guacamole – katso resepti ja tee itse! | Meillä kotona
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2–4 annosta
Ingredients: avokado; kypsä tomaatti; sipulia; suolaa; mustapippuria; limetin mehu

15 min

{

Aktiivinen

15 min

Passiivinen

Guacamole on helppo tehdä itse ja lopputulos palkitsee. Varmista, että valitsemasi avokado on kypsä eli hieman pehmeä.

4.1

Teksti

Uura Hagberg

Kuvat

A-lehtien kuva-arkisto

Julkaistu: 11.9.2013

Viiden tähden guacamole

Ainekset (2–4 annosta)

1avokado
1kypsä tomaatti
1/2sipulia
1/4 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria
1/2limetin mehu

Tulosta

Guacamole valmistuu näin:

Halkaise kypsä avokado ja poista siemen. Lusikoi hedelmäliha kulhoon.
Kuutioi makea tomaatti. Kuori ja hienonna sipuli.
Soseuta kaikki ainekset tahnaksi sauvasekoittimella. Jos haluat dipin, jossa on enemmän suutuntumaa, voit vain muussata ainekset haarukalla.
Mausta guacamole ripauksella mustapippuria ja suolaa sekä limetin mehulla. Halutessasi voit pehmentää makua muutamalla lusikallisella ranskankermaa tai kermaviiliä.
Nosta guacamole jääkaappiin tekeytymään. Tarjoa texmex-ruokien ja nachojen kanssa.