Viiden tähden guacamole
15 min
{
Aktiivinen
15 minPassiivinen
Guacamole on helppo tehdä itse ja lopputulos palkitsee. Varmista, että valitsemasi avokado on kypsä eli hieman pehmeä.
4.3
Teksti
Julkaistu: 11.9.2013
Viiden tähden guacamole
Ainekset (2–4 annosta)
- 1avokado
- 1kypsä tomaatti
- 1/2sipulia
- 1/4 tlsuolaa
- 1/4 tlmustapippuria
- 1/2limetin mehu
Guacamole valmistuu näin:
- Halkaise kypsä avokado ja poista siemen. Lusikoi hedelmäliha kulhoon.
- Kuutioi makea tomaatti. Kuori ja hienonna sipuli.
- Soseuta kaikki ainekset tahnaksi sauvasekoittimella. Jos haluat dipin, jossa on enemmän suutuntumaa, voit vain muussata ainekset haarukalla.
- Mausta guacamole ripauksella mustapippuria ja suolaa sekä limetin mehulla. Halutessasi voit pehmentää makua muutamalla lusikallisella ranskankermaa tai kermaviiliä.
- Nosta guacamole jääkaappiin tekeytymään. Tarjoa texmex-ruokien ja nachojen kanssa.
Vinkki!
Katso myös helpot avokadoreseptit.
Katso myös
MITÄ PIDIT?
4.26
