Viiden tähden guacamole
15 min
Guacamole on helppo tehdä itse ja lopputulos palkitsee. Varmista, että valitsemasi avokado on kypsä eli hieman pehmeä.
Reseptin ainekset
2–4 annosta
1
avokado
1
kypsä tomaatti
1/2
sipulia
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria
1/2
limen mehu
Guacamole – ohje:
- Halkaise kypsä avokado ja poista siemen. Lusikoi hedelmäliha kulhoon.
- Kuutioi makea tomaatti. Kuori ja hienonna sipuli.
- Soseuta kaikki ainekset tahnaksi sauvasekoittimella. Jos haluat dipin, jossa on enemmän suutuntumaa, voit vain muussata ainekset haarukalla.
- Mausta guacamole ripauksella mustapippuria ja suolaa sekä limen mehulla. Halutessasi voit pehmentää makua muutamalla lusikallisella ranskankermaa tai kermaviiliä.
- Nosta guacamole jääkaappiin tekeytymään. Tarjoa texmex-ruokien ja nachojen kanssa.
Vinkki!
Katso myös helpot avokadoreseptit.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
