Kotivinkki

Vegaaniset ja gluteenittomat omenanyytit ovat kuin minikokoisia omppupiirakoita – kokeile ja ihastu!

1 h 45 min
GL
KA
LA
MA
MU
VE
5
0

Pienet omenanyytit sopivat sekä vegaaneille että gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Leivo omenapiirakka pieniksi rapeakuorisiksi annospaloiksi, joiden sisällä on mehukkaaksi paistunut omenaviipale.
Tulosta
Teksti Mika Rampa
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (12 nyyttiä)

Taikina

  • 5 dlSemper Fin Mix -jauhoa
  • 1 tlpsylliumia
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1 tlkardemummaa
  • 200 gvegaanista leivontamargariinia
  • 1 dljääkylmää vettä

Lisäksi

  • 2isoa omenaa
  • 2 rklkookossokeria
  • ½ prkvaniljasoijavanukasta (Alpro)
  • 50 grouhittuja manteleita
  • 2 tlkanelia

Tee näin

1 h 45 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN1 h 15 min
MITÄ PIDIT?
5