Nyt tulevat pihlajatortut! Yhdellä puraisulla suussa sekoittuvat makea marmeladi ja lehtevä torttutaikina

Name: Pihlajatortut – helppo ohje! | Maku
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 13 kpl
Ingredients: isoa lehtitaikinalevyä; Pihlaja-marmeladia; pinnalle tomusokeria

1 h 55 min

{

Aktiivinen

10 min

Passiivinen

1 h 45 min

Pihlajatortut viettelevät nostalgisten Kettukarkkien ystävän. Näissä tortuissa marmeladia ja taikinaa on juuri sopivassa suhteessa, jokaisella puraisulla. Nappaa helppo resepti ja kieputtele menemään!

4.5

Teksti

Annika Elomaa

Kuvat

Essi Lyytikäinen

Julkaistu 9.11.2022

Nyt tulevat pihlajatortut! Yhdellä puraisulla suussa sekoittuvat makea marmeladi ja lehtevä torttutaikina

Reseptin ainekset (13 kpl)

½ pkt (à 800 g/2 levyä)isoa lehtitaikinalevyä (Sunnuntai)
1½ dlPihlaja-marmeladia (Fazer)
pinnalle tomusokeria

Tulosta

Pihlajatortut – ohje:

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan noin 1,5 tuntia huoneenlämmössä. Levitä taikina jauhotetulle pöydälle ja kauli ohuemmaksi (32 × 32 cm).
Levitä marmeladi levyn alaosaan puoleen väliin saakka.
Käännä levy kaksin kerroin niin, että yläosa tulee marmeladin päälle. Leikkaa taikina ensin noin 2 cm:n levyisiksi nauhoiksi. Leikkaa jokainen nauha vielä kahteen osaan niin, että ne jäävät yläosasta kiinni. Katso alta kuva tekovaiheista.
Kieputa nauhat kierteelle ja venytä kierrettä samalla vähän pidemmäksi. Pyöräytä kierteet tortuiksi ja käännä päät tortun alle. Pane tortut leivinpaperin päälle pellille.
Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.