Kotivinkki

Paremmat broileripyörykät

17 min
0
0

Maittavat broileripyörykät ovat arkiruokaa parhaimmillaan. Helppotekoiset pyörykät valmistuvat hetkessä.
Tulosta
Teksti Kotivinkki
Kuvat Reetta Pasanen

Ainekset (4 annosta)

  • 500 gbroilerin jauhelihaa
  • 1valkosipuli
  • 1sitruunan kuori
  • 1 ½ dlkorppujauhoja
  • 1kananmuna
  • 1 tlsuolaa
  • rouhittua mustapippuria
  • (½ dl kevät- tai ruohosipulia hienonnettuna)

Tee näin

17 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN7 min

1. Kuori ja raasta valkosipuli. Pese sitruuna huolellisesti ja raasta sen keltainen kuori. Lisää valkosipuli, sitruunankuori, korppujauhot, kananmuna, suola, pippuri ja hienonnettu sipuli jauhelihaan. Sekoita tasaiseksi massaksi.

2. Pyörittele murekemassasta vedellä kostutetuin käsin pieniä broileripyöryköitä. Paista broileripyöryköitä 225-asteisen uunin keskitasolla seitsemän minuuttia.

Suosittelemme myös näitä

MITÄ PIDIT?
0