Kotivinkki

Paremmat broileripyörykät

17 min
{
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
7 min
Maittavat broileripyörykät ovat arkiruokaa parhaimmillaan. Helppotekoiset pyörykät valmistuvat hetkessä.
0
0
Teksti
Kotivinkki
Kuvat
Reetta Pasanen
Julkaistu: 9.3.2013

Paremmat broileripyörykät

Reseptin ainekset (4 annosta)

  • 500 gbroilerin jauhelihaa
  • 1valkosipuli
  • 1sitruunan kuori
  • 1 ½ dlkorppujauhoja
  • 1kananmuna
  • 1 tlsuolaa
  • rouhittua mustapippuria
  • (½ dl kevät- tai ruohosipulia hienonnettuna)
Tulosta

1. Kuori ja raasta valkosipuli. Pese sitruuna huolellisesti ja raasta sen keltainen kuori. Lisää valkosipuli, sitruunankuori, korppujauhot, kananmuna, suola, pippuri ja hienonnettu sipuli jauhelihaan. Sekoita tasaiseksi massaksi.

2. Pyörittele murekemassasta vedellä kostutetuin käsin pieniä broileripyöryköitä. Paista broileripyöryköitä 225-asteisen uunin keskitasolla seitsemän minuuttia.

Suosittelemme myös näitä

Kommentoi »