3,4(5)
Broileriwokki – koko perheen arkiruokasuosikki valmistuu vartissa
15 min
Broileriwokki on mitä mainioin arkiruoka, joka on valmista vain vartissa! Tässä itämaistyylisessä wokissa maistuvat curry, valkosipuli ja chili.
19.1.2016
 |
Kotivinkki
Reseptin ainekset
4 annosta
Broileriwokki
300 gbroilerinfileitä
3paprikaa (eri värisiä)
3lehtisellerin vartta
2 rklöljyä
1 rklcurryjauhetta
1 rklsoijakastiketta
1/2 dlappelsiinimehua
2valkosipulinkynttä
1/2 tlchilirouhetta
200 gkokojyvänuudeleita

Broileriwokin valmistus:

Suikaloi 300 g broilerinfileitä. Huuhdo ja suikaloi 3 eriväristä paprikaa. Huuhdo ja paloittele 3 lehtisellerin vartta.

Kuumenna 2 rkl öljyä pannulla. Lisää joukkoon 1 rkl curryjauhetta ja sekoita hetki. Lisää pannulle broilerinsuikaleet ja paista niitä käännellen pari minuuttia.

Lisää pannulle paprikasuikaleet ja lehtisellerin palat. Kypsennä ja sekoita niitä viisi minuuttia.

Lisää pannulle 1 rkl soijakastiketta ja ½ dl appelsiinimehua. Sekoita. Lisää ainesten joukkoon valkosipulinkynnet ja chilirouhe.

Kypsennä 200 g nuudeleita pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta nuudelit ja lisää ne pannulle broileriwokin seuraksi.

1 kommentti
Tilaa uutiskirje tästä
Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.
placeholder
placeholder
placeholder
placeholder
placeholder
a-lehdet-logo