Kotivinkki

Koko perheen broileriwokki

15 min
3
0

Koko perheen broileriwokki

Paprikalla, currylla ja soijalla maustettu broileriwokki valmistuu vartissa.
Teksti Jatta Heinlahti
Kuvat Kristiina Hemminki
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 300 gbroilerinfileitä
  • 2 rklöljyä
  • 1 rklcurryjauhetta
  • 1 rklsoijakastiketta
  • 1/2 dlappelsiinimehua
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 1/2 tlchilirouhetta
  • 200 gkokojyvänuudeleita

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

1. Suikaloi 300 g broilerinfileitä. Huuhdo ja suikaloi 3 eriväristä paprikaa. Huuhdo ja paloittele 3 lehtisellerin vartta.

2. Kuumenna 2 rkl öljyä pannulla. Lisää joukkoon 1 rkl curryjauhetta ja sekoita hetki. Lisää pannulle broilerinsuikaleet ja paista niitä käännellen pari minuuttia.

3.. Lisää pannulle paprikasuikaleet ja lehtisellerin palat. Kypsennä ja sekoita niitä viisi minuuttia. 

4. Lisää pannulle 1 rkl soijakastiketta ja ½ dl appelsiini-mehua. Sekoita. Lisää ainesten joukkoon 2 murskattua valkosipulinkynttä ja ½ tl chilirouhetta.

5. Kypsennä 200 g nuudeleita pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta nuudelit ja lisää ne pannulle.

Suosittelemme myös näitä

MITÄ PIDIT?
3
Katso myös nämä