Smoothie bowl – raikkaan marjaisa kulhoherkku, joka on kuin taideteos!

Name: Smoothie bowl – raikkaan marjaisa kulhoherkku | Maku
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: kypsää banaania; mustaherukoita; mantelimaitoa; cashewpähkinöitä; pakastepinaattia; lakritsijauhetta; marjoja; hedelmiä; pähkinöitä; kookoshiutaleita

Gluteeniton Vegaaninen

2 h 15 min

{

Aktiivinen 15 min

Passiivinen 2 h 0 min

Smoothie bowlin juju on runsas ja luova koristelu. Pakastetut banaanit antavat smoothiekulholle kermaisen koostumuksen. Seoksen on tarkoitus jäädä paksuksi, jotta koristeet pysyvät pinnalla. Jos blenderin tehot eivät riitä, lisää tilkka mantelimaitoa.

Teksti Jasmin Raitakari

Kuvat Satu Nyström

13.7.2017

Reseptin ainekset

2 annosta

kypsää banaania

200 g

mustaherukoita (pakaste)

2 dl

mantelimaitoa

1 dl

cashewpähkinöitä

3 palaa

pakastepinaattia

2 tl

lakritsijauhetta

Koristelu

marjoja

hedelmiä

pähkinöitä

kookoshiutaleita

Smoothie bowl valmistetaan näin:

Kuori ja viipaloi banaanit. Pakasta niitä vähintään pari tuntia ennen smoothien tekoa.
Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.
Koristele smoothie bowl luovasti erilaisilla marjoilla, hedelmillä ja pähkinöillä.