Maku

Mango-nuudelisalaatti

2 h 25 min
GL
KA
LA
MA
MU
5
0

Mango-nuudelisalaatti
Raikas ja herkullinen mango-nuudelisalaatti on helppo pakata retkelle mukaan. Lisää suolapähkinät vasta juuri ennen tarjoilua.
Tulosta
Teksti Elina Jyväs
Kuvat Riikka Kantinkoski

Ainekset (10 annosta)

  • 250 griisinuudeleita
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 750 gporkkanaa (varhais)
  • 2 kpltuoretta mangoa
  • 2 dltuoretta korianteria
  • 1 kpltuoretta chiliä (mieto)
  • 1 dllimettimehua
  • 1/2 dlseesamiöljyä
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 2 rklruokosokeria (tai palmu)
  • 2 1/2 dlsuolapähkinöitä (rouhittuna)

Tee näin

2 h 25 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN2 h
MITÄ PIDIT?
5