Name: Konvehtikakku | Maku
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: suklaakonvehteja; munaa; vehnäjauhoja; leivinjauhetta; piparimurua ja tomusokeria

3,9(58)

Konvehtikakku – kaikkien aikojen helpoin mutakakku sujahtaa minuuteissa uuniin, ja sinunkin on aivan pakko maistaa!

20 min

{

Aktiivinen 5 min

Passiivinen 15 min

Konvehtikakku on joulunajan helpoin ja mehevin mutakakku, joka valmistuu yhdessä hujauksessa. Tyhjennä rasiallinen konvehteja tehosekoittimeen, surauta ja lisää munat, jauhot sekä leivinjauhe. Tässä neljän ainesosan nerokkaassa kakussa maistuu sulassa sovussa koko konvehtirasian sisältö. Katso VIDEOLTA reseptin alta, miten helposti konvehtikakku valmistuu.

Teksti

Kuvat

Julkaistu 9.11.2018

Maku

Reseptin ainekset 6 annosta

Konvehtikakku

300 gsuklaakonvehteja (esim. Panda Juhlapöydän Konvehteja)

2munaa

1 dlvehnäjauhoja

½ tlleivinjauhetta

Koristeluun

piparimurua ja tomusokeria

Konvehtikakku leivotaan näin:

Surauta konvehtirasian sisältö tehosekoittimessa rakeiseksi massaksi.
Sammuta tehosekoitin hetkeksi, lisää munat ja surauta ne nopeasti konvehtimassan joukkoon.
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää ne massaan tehosekoittimen ollessa pysähdyksissä. Surauta ainekset taikinaksi.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun pieneen irtopohjavuokaan (Ø 17 cm).
Paista konvehtikakkua 175-asteisen uunin keskitasolla noin 12-15 minuuttia. Kakku saa jäädä sisältä mutakakkumaisen tahmaiseksi.
Koristele halutessasi esimerkiksi piparimurulla ja tomusokerilla.

Konvehtikakun koristeluun sopii lähes herkku kuin herkku! Testaa esimerkiksi Vihreitä kuulia, lakupaloja, marjoja, suklaakonvehteja tai muita joulunajan nameja.