Kotivinkki

Karamelliomenahillo uunissa

3 h 30 min
4
19

Karamelliomenahillo uunissa

Herkullinen omenahillo valmistuu uunissa melkein itsestään. Laita samalla astianpesukone pyörittämään pisimmällä ohjelmalla purkit puhtaiksi ja kuumiksi.
Teksti Kaisa Torkkeli
Kuvat Riikka Kantinkoski
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 2 ½ kgomenaa
  • 2 dlvettä
  • 1 kghillosokeria
  • 3 dlfariinisokeria
  • 2–3kanelitankoa

Tee näin

3 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN3 h

Reseptistä tulee n. 3 ½–4 litraa omenahilloa

1. Kuori ja pilko omenat, poista siemenet.
 

2. Kaada omenat 7–10 litran kattilaan ja lisää vesi. Nosta kattila 200-asteiseen uuniin noin 30 minuutiksi.
 

3. Kun omenat ovat pehmenneet, soseuta ne halutessasi sauvasekoittimella. Lisää sokerit ja kanelitangot soseeseen. Sekoita tasaiseksi.
 

4. Nosta kattila takaisin uuniin. Anna kypsyä 200 asteessa 2–2 ½ tuntia. Purkita omenahillo kuumiin tölkkeihin ja sulje heti puhtailla kansilla.

Suosittelemme myös näitä!

Maailman helpoin omenapiirakka

Omena-rahkapiirakka

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä