Affogato – italialainen jälkiruoka todellisille kahvin ystäville
Kasvis
Munaton
30 min
Affogato on italialainen jälkiruoka, johon tulee vanilja- tai muuta jäätelöä sekä kuumaa, vahvaa espressoa. Pinta koristellaan manteleilla, kekseillä ja suklaalla. Jälkiruoka kannattaa tehdä valmiiksi juuri ennen tarjoilua.
Reseptin ainekset
4 annosta
4 isoa tai 8 pientä palloahyvää vaniljajäätelöä
1 dlmantelilastuja
4 rklmanteli- tai kahvilikööriä
4 annostavahvaa espressoa
4manteli- tai suklaakeksiä
raastettua tummaa suklaata
Affogato valmistuu näin:
- Pyöritä vaniljapallot valmiiksi pakkaseen, peitä kelmulla.
- Paahda mantelilastut kuivalla pannulla kullanruskeiksi. Kaada lautaselle jäähtymään.
- Jaa likööri neljään lasiin. Nosta niihin vaniljapallot. Kaada päälle kuuma espresso.
- Koristele affogaton pinta mantelilastuilla, murustetulla keksillä ja raastetulla tummalla suklaalla. Nauti heti.
Kinuskikissan cappuccinokakku hurmaa pehmeällä maitovaahdolla ja murealla Oreo-pohjalla
Rakastatko kahvia? Tämä marenkikakku on juuri sinulle
Kahvi-suklaamousse – kahvin ja suklaan lyömätön yhdistelmä ilahduttaa kuohkeassa jälkkärissä
RuokaJouluinen jälkiruoka – 8 helppoa ideaa, jotka voit valmistella hyvissä ajoin etukäteen ja vain nostaa tarjolle
Tiramisu – tee kotona Italian rakkain jälkiruoka
Jouluinen tiramisu – klassikkojälkkärin jouluversio viettelee kinuskikerman ja itse keitetyn karpalohillon yhdistelmällä
Irish Coffee -moussekakku
Kahvi-suklaasemifreddo
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
