Kysymys
Rapureseptejä löytyy kosolti, mutta mitä muuta voisin tarjota juhlissani? Kaipaan menuehdotuksia. Apua!
Vastaus
Ymmärrämme, rapujuhlien suunnitteleminen voi olla kinkkistä!
Rapujuhlien menun voi rakentaa joko, niin että ravut tarjotaan alkupalana tai sitten pääruokana. Kumpaa tapaa itse suosit? Tässä muutama menuehdotuksemme rapujuhliin.
Tässä menussa ravut tarjotaan alkuruokana. Tarjolla on:
Keitetyt ravut, rapuleivät
Yrttiset naudan sisäfileepihvit
Kantarellikastike
Höyrytetyt kasvikset
Kahviherukat ja -vaahto
****
Tässä menuvaihtoehdossa ravut puolestaan tarjotaan pääruokana.
Kantarellikeitto tai Lohimousse saaristoleivillä
Keitetyt ravut, rapuleivät
Mustikkapiirakka tai Kahden suklaan vaahto
****
Ja jos käytät pakasterapuja, kurkkaa superkätevä vinkkimme rapujen elvyttämisestä!
Toivottavasti vinkeistämme on apua. Hauskaa iltaa teille!
Kommentit