Mignon-munan kuoriminen ei ole temppu eikä mikään, kunhan tietää, miten hommaan kannattaa ryhtyä. Kurkkaa videolta, miten kuorit Mignon-munan nopsasti ilman kuorien nyhtämistä pala kerrallaan.
Mignon-munan kuoriminen onnistuu näin:
- Ota Mignon-muna kennosta ja aseta muna tasaiselle, kovalle pinnalle kyljelleen.
- Aseta käsi Mignon-munan päälle. Kieritä Mignonia kyljellään, kunnes kuoresta kuuluu räsähtävä ääni. Kuoren pitäisi haljeta kahteen osaan.
- Erota kuoren ylä- ja alapuolet suklaamunan ympäriltä.
Vinkki!
Kun kuoriminen on hallussa, leivo pääsiäisen herkkupöytään ihana Mignonkakku. Yhteen kakkuun tarvitaan kaksi Mignon-munaa.
Toimittaja Anni Pitkänen, videon kuvaus ja leikkaus Henna-Kaisa Ranta
