Oletko aina kuorinut Mignon-munan pikkupala kerrallaan? Näin suklaamunan kuoret lähtevät kahdessa osassa

Mignon-munan kuoriminen ei ole temppu eikä mikään, kunhan tietää, miten hommaan kannattaa ryhtyä. Kurkkaa videolta, miten kuorit Mignon-munan nopsasti ilman kuorien nyhtämistä pala kerrallaan.

Mignon-munan kuoriminen onnistuu näin:

  1. Ota Mignon-muna kennosta ja aseta muna tasaiselle, kovalle pinnalle kyljelleen.
  2. Aseta käsi Mignon-munan päälle. Kieritä Mignonia kyljellään, kunnes kuoresta kuuluu räsähtävä ääni. Kuoren pitäisi haljeta kahteen osaan.
  3. Erota kuoren ylä- ja alapuolet suklaamunan ympäriltä.

Vinkki!

Kun kuoriminen on hallussa, leivo pääsiäisen herkkupöytään ihana Mignonkakku. Yhteen kakkuun tarvitaan kaksi Mignon-munaa.

Toimittaja Anni Pitkänen, videon kuvaus ja leikkaus Henna-Kaisa Ranta

Julkaistu: 22.3.2018