Suikaloi kaali ja silppua sipulit.

Kuumenna pannulla öljyä. Paista kaalisuikaleita ja sipuleita öljyssä koko ajan sekoittaen. Vähennä lämpöä ja sekoita joukkoon siirappi, timjami ja mausteet. Sekoita joukkoon myös Härkis.

Kaada kaaliseos voideltuun uunivuokaan ja valuta päälle kasvisliemi.

Paista 175-asteisen uunin alaosassa 45–60 minuuttia. Sekoita pari kertaa ruskistunutta pintaa laatikon joukkoon paiston aikana.

Sekoita puolukkalisäkkeen ainekset ja tarjoa sitä kaalilaatikon kanssa.